Sedang mencari ide resep aglio olio simple yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal aglio olio simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Spaghetti Aglio e Olio is a simple Italian dish of garlic, olive oil, parsley, and Parmigiano-Reggiano cheese tossed with cooked pasta. Print Recipe (Image credit: Joe Lingeman) There are certain dishes that just aren't worth messing with — and spaghetti aglio e olio is one of them. As with all of the best Italian recipes, this one is greater than the sum of its parts.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari aglio olio simple, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan aglio olio simple yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah aglio olio simple yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Aglio Olio Simple menggunakan 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Aglio Olio Simple:
- Ambil 250 gram udang, kupas (boleh cumi, gurita, as you like!)
- Sediakan 1 bungkus spaghetti la fonte
- Sediakan 4 batang daun peterselli
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai rawit (sesuaikan rasa pedasmu)
- Siapkan 5 sdm extra virgin olive oil
- Siapkan Secukupnya garam
This Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino (garlic, olive oil and Chilli) recipe is one of our favorites. It can be fantastic or not depending on the quality of your ingredients. It's worthwhile to make your own Pasta - it's really easy and makes all the difference. If you don't have time to make your own, any good quality dried Spaghetti will do.
Langkah-langkah membuat Aglio Olio Simple:
- Rebus spaghetti hingga al dente, sisakan kuah rebusan spaghetti sekitar 3 sendok sayur, sisihkan
- Cincang bawang putih dan daun peterselli, tidak usah terlalu halus.
- Panaskan minyak zaitun di wajan
- Setelah minyak cukup panas, tumis bawang putih sampai layu dan harum
- Setelah bawang putih mengeluarkan aroma sedap masukkan udang. Aduk rata jangan terlalu lama cukup sekitar 3 menit
- Masukkan pasta yg telah matang, aduk rata
- Masukkan cabai rawit, daun peterselli, dan garam, aduk rata kembali. (Aduk pakai tong kyknya lebih gampang)
- Sesuaikan rasa, dan siap disajikan!
It is packed with so much flavor, and it is amazingly garlicky without being too overpowering. Serve with wine and crusty garlic bread! What is aglio e olio sauce? Aglio e olio is a simple pasta dish that comes from Naples and its probably the easiest Italian sauce that there is. The main ingredients that go into an aglio e olio sauce are olive oil, garlic, peperoncino (or chilli flakes), parsley and some pasta water that turns everything into a smooth sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan aglio olio simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
