Lagi mencari ide resep rajungan asem manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rajungan asem manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Apa kabar kalian semua., Pastinya Sehat ya. Kali ini saya coba memasak "Rajungan Asam Manis" Masak kali ini. Asam Manis Pedas Rajungan - Resep Dan Cara Membuat Asam Manis Pedas Rajungan Super Pedas.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rajungan asem manis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rajungan asem manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rajungan asem manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rajungan Asem Manis memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rajungan Asem Manis:
- Sediakan 500 gr rajungan cuci bersih beri perasan air jeruk/cuka
- Sediakan 1 panci Air mendidih x 3
- Ambil Bumbu:
- Siapkan 5-7 sdm saus tomat (saus cabe)
- Gunakan 1 sach kaldu bubuk
- Ambil 1/2 sach saus tiram
- Sediakan 1 gelas air panas
- Gunakan 1/2 gelas larutan maizena
- Siapkan 3 siung bawang putih besar dirajang
- Ambil 5 siung bawang merah besar dirajang
- Siapkan 2 belimbing sayur
- Siapkan 1 bawang bombai kecil dirajang
- Ambil 2 sdm gula pasur
- Gunakan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan Bisa ditambah cabe kalau suka
- Gunakan Minyak untuk menumis
Resep Rajungan Asam Manis Favorite Keluarga. Resep Asam Manis Kepiting Yang Dijamin Bikin Ketagihan. cara membuat masakan rajungan asam manis ini cukp mudah dan simpel. Namun memang yang lebih sulit pada saat pengolahan bumbunya, agar masakan lebih lezat. Resep Udang Asam Manis, Terfavorit Saat Bersantap Seafood dengan Keluarga.
Langkah-langkah menyiapkan Rajungan Asem Manis:
- Masukkan rajungan ke dalam air panas. Masak sampai berbuih banyak. Buang airnya
- Tuangi air panas lagi. Masak sampai berbuih lagi atau beberapa saat. Buang airnya. Ulangi 3-4 kali. Buang airnya. Sisihkan.
- Tumis bawang2 an sampai harum. Masukkan saus, tiram, gula, garam, lada dan air. Aduk rata sampai mendidih.tes rasa
- Terakhir masukkan larutan maizena dan rajungan. Aduk rata sampai mengental. Matikan apu
Inilah resep udang asam manis untuk makan malam lezat! Lihat juga resep Rajungan saus padang enak lainnya. Sekilas mirip, kepiting dan rajungan ternyata berbeda. Tak bisa bedakan kepiting dan rajungan? Tumis bawang putih sampai harum, masukkan wortel, air, saos tomat, kecap manis, garam dan merica. tambahkan daun seledri. kentalkan dengan maizena.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rajungan asem manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
