Sedang mencari inspirasi resep bandeng pesmol aya yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng pesmol aya yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Pesmol Bandeng Khas Betawi enak lainnya. Cara Membuat Pesmol Ikan Bandeng Khas Betawi. Bersihkan ikan dari jeroan dan sisiknya, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan biarkan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng pesmol aya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bandeng pesmol aya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bandeng pesmol aya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bandeng pesmol aya menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bandeng pesmol aya:
- Sediakan 1 kg ikan bandeng
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan secukupnya garam
- Siapkan bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 6 siung bw.merah
- Ambil 5 siung bw.putih
- Siapkan 5 buah cabe keriting
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 4 butir kemiri
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan secukupnya gula merah
- Siapkan secukupnya air
Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan khas Betawi. Paduan rasa gurih daging ikan bandeng beradu dengan gurih asam pedas bumbunya. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang.
Cara menyiapkan Bandeng pesmol aya:
- Cuci ikan sampai bersih..potong sesuai selera..rendam dengan air jeruk nipis dan sedikit garam.diamkan 15 menit.
- Goreng ikan sampai matang..gak garing gapapa ya.
- Haluskan bw.merah bw.putih cabe keriting kunyit dan kemiri. Serai dan lengkuas digeprek aja
- Tumis bumbu halus sampai harum..masukan serai daun jeruk daun salam dan lengkuas. Beri garam.gula merah dan sedikit penyedap rasa..
- Jika sudah matang beri air secukupnya..biarkan mendidih kemudian masukan ikan bandeng..koreksi rasa..g perlu lama2 masaknya..angkat sajikan
Hal pertama untuk membuat ikan bandeng bumbu pesmol adalah dengan membersihkan sisik pada tubuh ikan. Cara Membuat Ikan Bandeng Bumbu Pesmol Ikan Pesmol merupakan salah satu kuliner yang sangat terkenal di daerah Sunda. Bumbu pesmol ini cukup populer di kawasan Sunda dan betawi sehingga sering dijadikan bumbu wajib untuk. Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Assalamu alaikum , kali ini Umi buat resep pesmol bandeng yaa masakan harian yang praktis dan mudah banget di bikin di.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng pesmol aya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!