Lagi mencari inspirasi resep bandeng pesmol praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng pesmol praktis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Makanan Pesmol ikan bandeng ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Assalamu alaikum , kali ini Umi buat resep pesmol bandeng yaa masakan harian yang praktis dan mudah banget di bikin di rumah. Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng pesmol praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bandeng pesmol praktis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bandeng pesmol praktis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng Pesmol Praktis menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bandeng Pesmol Praktis:
- Gunakan 1/2 kg bandeng, bersihkan sisik, isi perut serta insangnya. Potong2 sedang
- Ambil 4 siung bw. merah iris tipis
- Gunakan 8 biji cabe rawit / sesuaikan selera
- Sediakan 1 biji jeruk nipis. ambil airnya
- Ambil Bumbu Halus :
- Siapkan 3 siung bw. putih
- Siapkan 3 cm kunyit
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 4 biji kemiri
- Gunakan 2 biji lombok merah besar, buang biji
- Ambil secukupnya gula, garam dan penyedap
Cara Membuat Pesmol Ikan Bandeng Khas Betawi. Bersihkan ikan dari jeroan dan sisiknya, lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan biarkan. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng.
Langkah-langkah membuat Bandeng Pesmol Praktis:
- Rendam bandeng dengan air jeruk dan garam. Biarkan kurleb 10 menit. Cuci ikan, lalu goreng jangan terlalu kering. Angkat sisihkan
- Tumis bumbu halus,masukkan irisan bw.merah. Tumis sampai bumbu harum. Tambahkan air kurleb 300 ml. Didihkan.
- Masukan ikan bandeng dan cabe rawit. Tambahkan gula, garam dan penyedap. Test rasa. Masak hingga air agak menyusut. Angkat dan hidangkan
Pesmol ikan pada umumnya terkenal sebagai masakan khas Sunda. namun selain terkenal Seperti yang kami katakan diatas, Cara Membuat Pesmol Ikan Air Tawar ini sangat mudah dan praktis. anda. Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan khas Betawi. Paduan rasa gurih daging ikan bandeng beradu dengan gurih asam pedas bumbunya. Masakan pesmol merupakan salah satu resep masakan ikan yang cukup digemari. Sehingga ada resep masakan tradisional pesmol ikan gurame, pesmol ikan bandeng, dan jenis masakan … Pesmol ikan bandeng yang asam, pedas dan harum ini sangat sedap dan super mudah dibuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bandeng pesmol praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
