Lagi mencari ide resep pesmol ikan bandeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pesmol ikan bandeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan bandeng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pesmol ikan bandeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Ceritanya sih ini recooknya resep pesmol gurame, tapi berhubung dikang sayur gak ada ikan gurame jadi seadanya aja deh pake ikan bandeng terus aku tambahin pete juga biar makin maknyuuss 👍😋😊. #RecookDepok_Maylia #CookpadCommunity_Depok Assalamu alaikum , kali ini Umi buat resep pesmol bandeng yaa masakan harian yang praktis dan mudah banget di bikin di rumah. Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pesmol ikan bandeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pesmol Ikan Bandeng menggunakan 17 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pesmol Ikan Bandeng:
- Sediakan 6 ekor ikan bandeng uk. Sedang
- Ambil 1 buah wortel, potong panjang
- Sediakan 2 buat tumun, potong panjang
- Gunakan 1 buah jeruk nipis utk kuah
- Ambil 2 jeruk nipis untuk memberaihkan ikan
- Ambil 5 siung bawang merah, iris halus
- Sediakan 4 buah cabe setan utuh
- Ambil 3 lebar daun jeruk, buang tulang.y
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 ruas sereh
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit, sudah digoreng
- Siapkan 3 butir kemiri, sudah digoreng
- Gunakan Gula, garam, kaldu jamur, merica bubuk, lada bubuk
Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta. Mungkin resep ini bermanfaat bagi penggemar ikan bandeng. Jakarta - Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan. Hidangan ini bisa ibu buat dirumah tanpa harus jauh-jauh pergi ke Jakarta dan mengunjungi tanah Betawi.
Cara membuat Pesmol Ikan Bandeng:
- Bersihan ikan, rendam dg perasan air jeruk nipis. Taburi garam dan lada bubuk. Diamkan selama 3-5 menit. Goreng setengah kering
- Haluskan bumbu. Bawang putih, kunir, jahe, dan kemiri.
- Tumis bumbu halus beberapa saat. Tambahkan sereh, salam, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.
- Masukkan air 1/2 gayung. Tambahkan irisan wortel dan wortel juga cabe setan.
- Bumbui dg garam, gula, merica, kaldu jamur secukupnya. Aduk-aduk. Tutup panci dan tunggu sampe sayuran 1/2 matang.
- Buka panci dan masukkan ikan.
- Tambahkan perasan air jeruk. Aduk-aduk. Masak beberapa saat sampe air menyusut.
- Cek rasa, tambahkan lada secukupnya. Aduk sebentar. Kemudian angkat.
- Pesmol pimdang siap disajikan.
Selain itu, bumbu dan bahan yang diperlukan pun tidak susah dijumpai. Nah, bagi anda yang ingin membuat sajian ini dirumah, maka kita langsung simak resep membuat ikan bandeng bumbu pesmol khas Betawi berikut ini. Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung. Jika anda bosan mengolah bandeng dengan menu tersebut, anda bisa mencoba resep bandeng pesmol khas Betawi ini. Menu satu ini merupakan paduan antara bandeng goreng dengan siraman saus bumbu pesmol yang khas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pesmol Ikan Bandeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
