Lagi mencari inspirasi resep bolu lapis singkong (kilat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu lapis singkong (kilat) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu lapis singkong (kilat), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu lapis singkong (kilat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep Kue Kukus Lapis Singkong. air. Video cara membuat bolu lapis singkong kukus. Assalamualaikum,, hii semuanyaa.kembali lagi bersama saya reea`s chanell divideo kali ini saya akan berbagi resep cara membuat bolu lapis.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bolu lapis singkong (kilat) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu lapis singkong (kilat) menggunakan 10 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bolu lapis singkong (kilat):
- Ambil 300 gr singkong kukus
- Sediakan 1 sachet kental manis
- Siapkan 100 ml air
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 200 gr gula tepung
- Siapkan 1 sdt tbm
- Gunakan 100 gr terigu serbaguna
- Siapkan 1/2 sdt bp
- Ambil 100 ml margarin cair
- Siapkan Pewarna hijau dan ungu
Maka dari itu banyak masyarakat yang tertarik untuk mencicipi sajian kue lapis singkong yang enak ini. Kue lapis singkong yang sederhana namun enak ini cocok dijadikan untuk menjamu tamu yang datang ke rumah. Bahan bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue lapis singkong ini sederhana dan ekonomis, serta mudah ditemukan. Nah, bagi anda yang penasaran dan ingin tahu seperti apa.
Cara menyiapkan Bolu lapis singkong (kilat):
- Tumbuk singkong kukus sampai halus. Seduh kental manis dengan air biasa. Tuang ke dalam singkong kukus. Aduk rata. Sisihkan
- Dalam wadah lain, masukkan telur, gula halus dan tbm. Aduk biasa sampai gula larut menggunakan whisk sekitar 1 menit
- Masukkan campuran terigu dan bp secara bertahap. Aduk rata
- Masukkan singkong kukus, aduk rata
- Tuang margarin cair. Aduk balik. Pastikan sampai semua adonan tercampur rata, tidak ada margarin yang mengendap
- Bagi 3 bagian. Beri pewarna hijau, ungu dan tetap warna itu (kuning)
- Tuang ke dalam loyang tulban yang sudah dioles carlo warna hijau. Kukus 5 menit. Buka dandang. Tambahkan warna ungu. Kukus 5 menit. Terakhir tuang warna kuning. Kukus 20 menit.
- NOTE : Kukusan sudah dalam keadaan panas sebelumnya. Jangan lupa tutupnya diberi kain serbet
- Tes tusuk
- Jika sudah matang segera keluarkan loyang dari dandang. Tunggu sampai agak dingin. Balikkan
- Potong-potong dan siap dinikmati….yummy
Iya bolu yang berbahan baku singkong ini termesuk bolu empuk, mengembang, tidak bantet dan banyak variant. Bolu merupakan kue dengan bahan dasar tepung yang ditambah dengan gula dan telur. Singkong merupakan umbi-umbian yang dihasilkan oleh ohon singlong. Sudah bosen makan singkong rebua atau singkong goreng? Yupz, saatnya bikin olahan baru berbahan dasar singkong dong.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu lapis singkong (kilat) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
