Anda sedang mencari inspirasi resep pesmol bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol bandeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Assalamu alaikum , kali ini Umi buat resep pesmol bandeng yaa masakan harian yang praktis dan mudah banget di bikin di rumah. Bagi anda yang sedang mencari hidangan buka puasa terutama masakan ikan bandeng dengan cita rasa asam-asam agak sedikit pedas, bisa mencoba video ini. Cara Membuat Pesmol Ikan Bandeng Khas Betawi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol bandeng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pesmol bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pesmol bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pesmol bandeng memakai 19 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pesmol bandeng:
- Sediakan Bandeng 1 ekor (1/2 kg)
- Gunakan Minyak
- Sediakan Daun kemangi (bisa skip)
- Gunakan 1 1/2 gelas Air kurang lebih
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula putih
- Sediakan Kaldu jamur(skip)
- Sediakan Bahan ulek:
- Sediakan 6 buah Cabe merah
- Siapkan 6 buah Cabe rawit merah (bisa skip)
- Ambil 8 buah Bawang merah
- Sediakan 2 buah Bawang putih
- Siapkan Tomat 1 buah uk.sedang
- Siapkan Bahan geprek :
- Sediakan 1 ruas Jahe
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Ambil Lengkoas 1 ruas (bisa skip)
- Ambil 1 lembar Sereh
- Gunakan 3 lembar Daun jeruk
Ikan Bandeng Pesmol Bumbu Kuning Enak Bikin Ketagihan. Pesmol Gurame Menu anak th + Pesmol ikan salmon Pesmol Ikan Nila Pesmol ikan bawal pedasnya nyoss banget Pesmol Ikan Mujair Pesmol lele kemangi Pesmol Ikan Mujaer Pesmol Gurame ala. Ikan Pesmol merupakan salah satu kuliner yang sangat terkenal di daerah Sunda. Mungkin mendengar kuliner "ikan pesmol" sangat asing bagi sebagian besar dari kita.
Cara membuat Pesmol bandeng:
- Cuci bandeng sampai bersih,kucuri jeruk nipis.cuci bersih
- Ulek bahan ulek sampai halus, tomat jangan sampai halus (agak kasar saja)
- Campurkan bahan geprek ke bahan ulek yg sudah halus tadi. Lalu geprek.
- Siapkan minyak panas kurang lebih 6-8 sendok makan
- Masukkan bumbu ulek dan geprek tadi.tumis hingga harum lalu tambahkan garam,gula,kaldu jamur.
- Masukkan air kurang lebih 1,5 gelas.biarkan hingga mendidih
- Jika air sudah mendidih,masukkan bandeng dan bolak balik hingga bumbu meresap.
- Terakhir masukkan daun kemangi.
- Angkat dan sajikan. Selamat mencoba
Salah satu masakan khas Indonesia adalah pesmol. Pesmol adalah makanan khas Sunda, Jawa Barat yang memiliki rasa gurih, asam, manis, dan pedas. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Masakan yang sering disajikan dengan bumbu pesmol atau bumbu kuning memang jenis ikan dan udang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pesmol bandeng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!