Anda sedang mencari inspirasi resep bandeng pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng pesmol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandeng pesmol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bandeng pesmol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Jika iya, berarti resep yang akan kami bagikan ini cocok sekali untuk anda coba dirumah yaitu resep ikan bandeng pesmol. Hmmm, jadi bikin penasaran nih dengan rasa ikan bandeng pesmol ini. Mengisi liburan bersama sahabat maupun keluarga bisa dengan mancing di kolam pemancingan yang banyak terdapat di Kalanganyar, Sidoarjo dekat dengan Bandara.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bandeng pesmol yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bandeng Pesmol memakai 25 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bandeng Pesmol:
- Siapkan Bahan Utama
- Ambil 1,5 kg Bandeng
- Sediakan Bahan Halus
- Sediakan 5 buah Bawang Merah
- Sediakan 7 buah Bawang Putih
- Siapkan 8 butir Kemiri
- Siapkan 3 ruas Kunyit
- Siapkan 1 ruas Jahe
- Siapkan Bahan Tumis
- Sediakan 3 batang Sereh
- Ambil 4 lembar Daun Salam
- Siapkan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 2 ruas Lengkuas
- Sediakan 3 buah Belimbing Sayur
- Ambil 15 buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 3 buah Bawang Merah
- Gunakan 1 batang Daun Bawang
- Ambil Bahan Pelengkap
- Ambil Cuka
- Siapkan Garam
- Ambil Merica
- Ambil Penyedap rasa Sapi
- Siapkan Minyak goreng
- Gunakan Jeruk Nipis
- Sediakan Air
Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning (pesmol) enak lainnya. Punya ikan bandeng, udah lama ga di masak bumbu kuning alias pesmol, gampang dan simple aja loh bumbunya, yang pasti rasanya. Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung.
Cara membuat Bandeng Pesmol:
- Potong bandeng menjadi 4 bagian. Cuci bersih. Lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 15-20 menit.
- Goreng bandeng hingga matang. Sisihkan.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum.
- Masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas terlebih dahulu. Setelah harum, masukkan sisa bahan tumis lainnya. Tumis hingga layu.
- Tambahkan air dan aduk rata. Koreksi rasa dengan garam, merica, cuka, dan penyedap.
- Masukkan ikan yang telah digoreng. Masak hingga bumbu meresap (atau setengah asat). Sajikan dengan nasi hangat.
Masakan pesmol merupakan salah satu resep masakan ikan yang cukup digemari. Sehingga ada resep masakan tradisional pesmol ikan gurame, pesmol ikan bandeng, dan jenis masakan … Resep Pesmol Bandeng. Resep Ikan Pesmol Khas Sunda Jawa Barat. Ikan Bandeng Pesmol Bumbu Kuning Enak Bikin Ketagihan. Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bandeng Pesmol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!