Sedang mencari inspirasi resep bandeng pesmol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bandeng pesmol yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng pesmol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bandeng pesmol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Jakarta - Ikan bandeng berbumbu acar yang gurih pedas ini merupakan hidangan khas Betawi.. Itulah resep ikan bandeng pesmol yang lezat sekali untuk anda. Cobalah resep ini di rumah dan sajikan masakan ikan bandeng pesmol ini di meja makan untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bandeng pesmol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bandeng Pesmol memakai 16 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bandeng Pesmol:
- Siapkan 1 ekor ikan bandeng
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Ambil secukupnya garam
- Ambil bahan halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 5 buah asam sunti
- Sediakan 1/2 buah tomat merah
- Ambil bahan tumis :
- Ambil 1 batang serai
- Ambil 3 butir kapulaga
- Gunakan 5 siung bawang merah, iris bulat
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil secukupnya air
Lihat juga resep Pesmol Ikan (Bumbu Kuning) enak lainnya. Resep bandeng pesmol cara buat ikan bandeng pesmol bumbu pesmol. Hi temen - temen,, sekarang saat nya bunda ayla reyhan masak yah, masak untuk masakan keluarga cara buat nya mudah loh temen. Pertama-tama, pastikan untuk melumuri ikan dengan jeruk nipis dan garam agar bau amisnya hilang.
Cara menyiapkan Bandeng Pesmol:
- Cuci bersih ikan, peras jeruk nipis dan lumuri sedikit garam
- Goreng ikan sampai matang. jangan sampai gosong. tiriskan.
- Panasnkan minyak goreng, lalu tumis batang serai dan kapulaga.
- Lalu masukkan bahan yang sudah dihaluskan. aduk-aduk.
- Masukkan irisan bawang merah dan cabe rawit. tambahkan setengah sendok teh garam.
- Tambahkan air sedikit. setelah itu masukkan ikan yang sudah digoreng, biarkan hingga bumbu meresap. matikan api.
- Siap disajikan.
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Lama tidak menginjakkan kaki di Jogya, saya cukup dibuat takjub dengan kemacetan panjang di jalan-jalan tertentu di kota Pelajar tersebut kala berkunjung kesana weekend lalu. Hari Sabtu kemacetan panjang mengular menuju jalan Kaliurang dan beberapa jalan utama, mungkin karena hari itu hari libur, sehingga warga. Cara Membuat Bandeng Pesmol Khas Betawi - Ikan bandeng biasanya disajikan hanya dengan dipresto kemudian digoreng tepung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bandeng pesmol yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
