Sedang mencari inspirasi resep pesmol ikan mas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pesmol ikan mas yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pesmol ikan mas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pesmol ikan mas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Ikan mas ini dibuat dengan dimasak menggunakan racikan ala pesmol yang sedap dan juga gurih. Seperti apa langkah mudah untuk penyajian masakan menggunakan resep pesmol ikan mas ini? Banyak sekali pilihan menu untuk olahan ikan, mulai dari ikan bakar,ikan asam manis,ikan goreng bumbu kuning juga ada resep ikan pesmol.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pesmol ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pesmol Ikan Mas memakai 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pesmol Ikan Mas:
- Sediakan 1 1/2 Kg ikan mas ukuran sedang (satu ekor aku potong jadi 2)
- Ambil 10 siung bawang merah ukuran kecil
- Ambil sesuai selera Cabe rawit utuh
- Siapkan sesuai selera Cabe galak utuh
- Sediakan Note: cabe rawit dan cabe galak bisa disesuaikan gimana maunya
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 9 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 4 butir kemiri (disangrai)
- Ambil 4 cabe merah keriting
- Sediakan 4 cabe galak
- Ambil Jangan lupa garam, gula, royco dan lada bubuk yaaa
Memasak Ikan mas bisa kita olah menjadi beraneka ragam masakan. Salah satu cara mengolah ikan mas adalah dengan membuat pesmol ikan mas yang lezat. Ikan mas ini dimasak dengan racikan ala pesmol sedap gurih. Seperti apa langkah mudah dalam Simak ulasan lengkapnya dalam sajian cara membuat masakan ikan mas pesmol sedap gurih.
Langkah-langkah membuat Pesmol Ikan Mas:
- Biasanya aku akan ngebumbuin ikan mas dengan bumbu ikan goreng yang udah jadi sebelum dibuat jadi pesmol. Jangan lupa kasih sedikit garam biar ga ada rasanya.
- Sembari membiarkan bumbu meresap ke ikan masnya aku akan ngulek bumbu yang harus dihaluskan menggunakan cobek. Karena dirumah aku ga ada blender huhu 😅😅
- Nguleknya kelar yuk kita goreng ikan mas yang udah dibumbuin sampai agak kering.
- Jika semua ikan sudah digoreng waktunya mengeksekusi bumbu halusnyaa. Tapi sebelumnya jangan lupa loh buat ngegoreng bawang merah yang kecil kecil itu beserta cabe sebentar ajaaaaa. Setelah itu masukin bumbu yang udah diulek tadi silakan ditumis sampai harummm sekali baru kita masukan ikan yang sudah digoreng tadi.
- Kalian boleh tambahkan sedikit air kalo pengen ikannya empuk banget kayak yang aku bikin ini. Biasanya aku kasih air setelah ikan dimasukan ke bumbu pesmol lalu diadukaduk beserta garam gula lada dan royconya sampai rasanya sudah pas. Tunggu air dipesmolnya berkurang biar bumbu pesmolnya makin meresap dan Pesmol ikan sudah siap disajikannn.
Aduk rata, dan masukkan irisan daun bawang dan irisan cabai rawit. Meski tak sepopuler ikan lainnya, ikan mas bumbu kecombrang juga tak kalah nikmat ketika diolah menjadi pesmol. Dagingnya akan terasa empuk dan gurih. Pesmol Ikan Mas Ikan salah satu makanan yang banyak di sukai oleh masyarakat Indonesia. Assalamualaikum.kali Ini Mami EL lagi Bikin Pesmol Ikan Mas Yang Enak Banget.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pesmol ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
