Sedang mencari ide resep pindang kuning kepiting pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang kuning kepiting pedas asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang kuning kepiting pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pindang kuning kepiting pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep Pindang kuning kepiting pedas asam manis. Lihat juga resep Pindang Kepiting Desa enak lainnya. Kaeng som is the Thai version of asam pedas.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pindang kuning kepiting pedas asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pindang kuning kepiting pedas asam manis memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pindang kuning kepiting pedas asam manis:
- Gunakan 1 kg kepiting
- Gunakan Gula putih
- Siapkan Garam
- Siapkan Asam jawa
- Gunakan Daun salam
- Ambil Serai
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan Cabai rawit utuh
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 buah cabe merah keriting
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas laos
- Sediakan 3 buah kemiri
Lihat juga resep Kepiting Bumbu Kuning Pedas enak lainnya. Kepiting merupakan makanan khas seafood yang paling banyak digemari selain cumi-cumi dan kerang. Jika Anda adalah penggemar setia makanan laut, jangan lupa lihat juga : Resep memasak cumi, dan resep kerang hijau saus tiram sedap. Pada tulisan sebelumnya, saya sudah mencatatkan untuk Anda : resep kepiting pedas oriental, untuk yang ini adalah kepiting masak asam manis.
Langkah-langkah menyiapkan Pindang kuning kepiting pedas asam manis:
- Haluskan bumbu halus yg sudah disiapkan dengan ulekan atau blender kalau sy di ulek
- Tumis bumbu halus daun salam dan serai sampai harum dan masukan kepiting yg sudah dibersihkan tambahkan air secukupnya
- Tambahkan gula garam merica dan asam jawa, masak kira2 20-30 menit
- Tes rasa tunggu sampai matang dan siap sajikan
Cara Membuat Kepiting Asam Manis Spesial - Siapa yang tidak memyukai masakan olahan seperti resep kepiting asam manis? Pindang kuning asam pedas. foto: Instagram/@moezandra. Resep Asli Kepiting Asam Manis, kumpulan resep indonesia dalam bahasa Indonesia, Inggris dan Jerman. Lihat juga resep Ikan Asin Pindang Masak Asam Manis Pedas enak lainnya. Ambil kepiting lalu masukkan dalam saus yang sudah anda olah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang kuning kepiting pedas asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!