Lagi mencari inspirasi resep sop kambing madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop kambing madura yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Pecinta daging kambing pasti suka banget sama yang satu ini yaitu olahan daging kambing. Daging kambing yang sudah di presto, sangatlah empuk. Cara Memasak Sop Kambing Bening Madura: Siapkan wajan, bseikan sedikit minyak pada wajan dan tunggu hingga minyak menjadi lebih panas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kambing madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sop kambing madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop kambing madura yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop Kambing Madura memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sop Kambing Madura:
- Sediakan 1 kg daging kambing beserta tulang2 nya
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Ambil 8 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt cengkeh
- Ambil 1/2 biji pala
- Siapkan 3 cm jahe
- Sediakan 5 cm lengkuas
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 sdt lada
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 5 cm kunyit
- Gunakan 1/2 kayu manis
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
Terima Pesanan Sate Ayam, sate kambing, sop dan gulai Asli Madura untuk berbagai keperluan. Kami menerima pesanan SOP atau GULE Kambing dengan harga terjangkau. Sop Kaki dan Sate Kambing Bang Yadi Kumis Zamrud. Meski sudah sering baca resep berbagai sop kambing tradisional dari berbagai daerah, jujur saya selalu ragu untuk eksperimen karena membayangkan bau prengus kambing saat diolah menjadi sop.
Cara menyiapkan Sop Kambing Madura:
- Cuci bersih daging kambing, untuk menghilangkan bau khas kambing kucuri jeruk nipis dan taburi garam, bersihkan.
- Rebus daging kambing yg telah dicuci bersih tadi dengan takaran air yg bisa dikira2. Rebus selama 1 jam sampai keluar air kaldu nya.
- Ulek semua bahan2 (bawang merah dan teman2 nya… Kecuali daun salam dan daun jeruk.) ulek hingga halus.
- Siapkan dan panaskan minyak goreng / zaitun / minyak samin. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi.. Setelah harum tercium aromanya masukan kedalam rebusan daging kambing tadi. Serta masukan daun salam dan daun jeruk nya. Beri penyedap dan matangkan. Sop kambing madura siap dinikmati.
Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Sebenarnya cara membuat sop kambing ini tidak sulit. Menelusuri pencarian kuliner Jalan Biak via internet, pasti akan menemukan Soto Madura Ngatidjo. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kambing madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
