Lagi mencari inspirasi resep kepiting asam manis 🦀 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kepiting asam manis 🦀 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kepiting asam manis 🦀, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan kepiting asam manis 🦀 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kepiting asam manis 🦀 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kepiting asam manis 🦀 memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kepiting asam manis 🦀:
- Sediakan 1 kg kepiting
- Gunakan 1/2 buah bawang bombai iris tipis
- Sediakan 5 siung bawang putih cincang kasar
- Gunakan 2 batang daun bawang potong serong
- Sediakan 1 buah tomat potong 8
- Gunakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 6 sdm saus tomat
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Minyak goreng
Cuci bersih bagian dalam kepiting, belah jadi dua bagian dan remukkan capit kepiting agar nantinya bumbu asam manis bisa meresap kedalam. Resep kepiting asam manis, seru untuk akhir pekan! Selain mudah, menu ini kaya rasa hingga bisa bikin kamu ketagihan. Resep Kepiting Asam Manis yang Segar, Mudah Dicoba sebagai Menu Akhir Pekan.
Langkah-langkah membuat Kepiting asam manis 🦀:
- Bersihkan kepiting,buang insang lalu potong menjadi 2 bagian,capitnya pukul tapi jangan sampai pecah,rebus sebentar angkat sisihkan
- Panaskan secukupnya minyak tumis bawang putih hingga harum masukan bawang bombai masak hingga setengah layu tambahkan saus tomat, saus tiram, gula,kaldu ayam,merica, garam secukupnya lalu tambahkan air kurleb 300 ml atau secukupnya klo kurang airnya bisa tambahkan lagi cicipi
- Masukan kepiting aduk rata tambahkan tomat dan air jeruk nipis 1 buah atau secukupnya tergantung tingkat keasaman cicipi lagi klo ada yg kurang bisa tambahkan lagi,masak hingga matang setelah matang taburi dengan daun bawang,siap santap
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Untuk kepiting, disarankan memakai kepiting jantan, karena dagingnya lebih banyak. Tapi jika suka telur kepiting, bisa juga memakai kepiting yang betina. Kepiting asam manis sangat baik sekali jika di konsumsi oleh ibu hamil. Kandungan yang ada di dalam kepiting asam manis dapat membantu menyembuhkan dan mencegah jerawat karena makanan ini mimilki senyawa seng yang mampu mengontrol produksi minyak di kulit.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kepiting asam manis 🦀 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
