Sedang mencari inspirasi resep getas/gegatas/gemblong tepung ketan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal getas/gegatas/gemblong tepung ketan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
#getasketan #gemblong #getas Hai semua.ketemu lagi di channel youtube atha naufal. di video ini mama atha buat kue getas, ini bisa jadi tambahan menu di usaha gorengan, jadi cemilan dirumah Resep Bubur Candil Tepung Ketan Super Lembut dan Enak Jajanan Tradisional Jenang Grendul. #gemblong#getas#kuetradisional Hai ketemu lagi, kali ini saya mau bikin gemblong.di stiap daerah kue ini pasti beda_beda nama nya Silahkan ditonton bagi yg. Cara buat Gemblong tepung ketan gula merah empuk pulen enak istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getas/gegatas/gemblong tepung ketan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan getas/gegatas/gemblong tepung ketan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah getas/gegatas/gemblong tepung ketan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Getas/gegatas/gemblong tepung ketan menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Getas/gegatas/gemblong tepung ketan:
- Sediakan 200 gr Tepung ketan
- Sediakan 1/2 Kelapa parut
- Siapkan 50 gr Tepung beras
- Siapkan 65 ml Santan kara
- Gunakan Air hangat
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Bahan untuk besta/lapisan gula
- Sediakan 100 gram gula pasir
- Siapkan 50 ml air
Kue gemblong merupakan makanan tradisional khas indonesia,yang terbuat dari tepung ketan dengan parutan kelapa,yang di baluti gula merah.kue gemblong. Video Cara Membuat kue gemblong Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat kue gemblong. Untuk Bahan Bahannya membuat kue gemblong. Getas ketan hitam ini adalah variasi dari gemblong pada resep sebelumnya, ditandai dengan penggunaan tambahan tepung ketan hitam di samping ketan putih dan lapisan gula putih.
Langkah-langkah menyiapkan Getas/gegatas/gemblong tepung ketan:
- Campur jadi satu tepung ketan,kelapa parut,tepung beras,garam
- Tambahkan santan kara,tambahkan lagi air hangat sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk (tadi ukuran airku, 2 bekas kotak kara) Uleni sampai bisa dibentuk.
- Bentuk seperti getas caranya: 👇🏻
- Ini bentuknya macam-macam karena pasukan krucil ikutan bantu bentuk dan memfoto langkah😀
- Goreng sampai kecoklatan.
- Cara bikin besta: masukan gula dan air,lalu aduk- aduk sampai berbuih dan merambut lalu masukan getasnya aduk aduk sampai gulanya menjadi besta/menggumpal dan berwarna putih.tadi aku kebesaran api jadi mengeramel😁
- Lalu masukan getasnya aduk aduk sampai gulanya menjadi besta/menggumpal dan berwarna putih.tadi aku kebesaran api jadi mengeramel😁.ntar kalo bikin lagi, apinya kecil ja.
Campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, kelapa parut kasar, dan garam. Gemblong adalah salah satu jenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Salah satu camilan berbahan dasar kelapa parut ini mirip gemblong. Hanya saya besta pada getas menggunakan gula putih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Getas/gegatas/gemblong tepung ketan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
