Sedang mencari ide resep mie ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam, potong dadu
- Sediakan Mie kering
- Ambil 1 ikat sawi, potong-potong
- Ambil Bumbu :
- Ambil 3 cm jahe, cincang halus
- Sediakan 200 gr bawang pre
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 siung bawang bombay
- Ambil 2 bh wortel, potong dadu
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan Merica
- Gunakan Garam
- Ambil Penyedap rasa
- Sediakan Pelengkap:
- Siapkan Keripik pangsit(beli siap goreng)
- Ambil Acar
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Silahkan masak mie yang sudah anda buat sampai matang. Mie ayam bakar keju sudah selesai dibuat. Jika anda pecinta pedas, tidak ada salahnya anda menambahkan.
Cara menyiapkan Mie Ayam:
- Siapkan bahan.
- Sisihkan sedikit untuk bumbu kuah yaitu wortel, bawang putih, jahe, bawang pre,dan ayam beserta tulangnya. Ambilkan bahan dari bumbu diatas.
- Untuk membuat bumbu Ayam, pertama-tama tumis bawang bombai sebentar kemudian bawang putih. Setelah harum bawang pre, jahe dan wortel dimasukkan.
- Tambahkan ayam dan beri kecap asin, kecap manis, saos tiram dan garam, merica dan penyedap rasa. Tambahkan air secukupnya.
- Cicipi rasa sesuai selera. Jika dirasa kecapnya kurang bisa ditambah ya. Tambahkan minyak wijen aduk-aduk sebentar. Kalo sudah empuk diangkat.
- Untuk membuat kuah, rebus ayam dan tulangnya, setelah mendidih masukkan bumbu kuah. Kemudian masukkan merica, garam dan penyedap rasa. Cicipi sesuai selera.
- Rebus air setelah mendidih masukkan mie secukupnya beserta sawi. Setelah empuk diangkat.
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran dan potongan ayam yang legit. Di Jogja, makanan ini menjadi favorit dan hampir disetiap sudut kota terdapat pedagang mie ayam. Berbagai macam resep mie ayam spesial saat ini, seperti mie ayam pansit bandung, mie ayam Meskipun ada banyak resep mie ayam, sebenarnya cara membuat masakan mie ayam ini dapat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
