Lagi mencari ide resep asam manis kepiting yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal asam manis kepiting yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kamu bisa lho membuat kepiting asam manis di rumah. Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja, kamu juga bisa membuat aneka saus, seperti suss tiram, kepiting rebus, sup. Rasa manis segar kepiting yang khas memang begitu menggoyang lidah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asam manis kepiting, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan asam manis kepiting yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan asam manis kepiting sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Asam Manis kepiting memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asam Manis kepiting:
- Siapkan 1/2 kg kepiting
- Gunakan 1 buah bombay iris
- Ambil 1 sdm saos sambal
- Ambil 1 sdm saos tomat
- Ambil 2 sdm gula
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya lada
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 10 bh cabe merah
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
Resep kepiting asam manis bisa jadi ide tepat untuk akhir pekan. Potongan kepiting segar dalam kuah yang terasa asam, manis, dan pedas. Terasa menyegarkan dengan tambahan air jeruk nipis. Untuk membuat kepiting asam manis ini, anda perlu menyiapkan dua bahan, yakni bahan utama, yakni kepiting dan untuk pembuatan sausnya.
Cara membuat Asam Manis kepiting:
- Goreng terlebih dahulu kepitingnya. Tiriskan.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bersama bawang bombay iris.
- Masukkan gula, garam, saos, lada, dan air. Atur kekentalan sesuai selera.
- Masukkan kepiting, aduk rata. Sajikan. Atau bisa juga kepiting di tata diatas piring, kemudian di siram kuah tumisannya.
Kini, kepiting asam manis siap untuk dinikmati. Beragam varian seperti kepiting asam manis biasanya. Jika anda salah satu penggemar sajian kepiting ingin menyantap kenikmatan masakan kepiting asam manis buatan sendiri. Berbicara mengenai kepiting, salahsatu resep yang bisa anda coba buat adalah kepiting asam manis pedas yang nikmat. Mau tahau resep dan cara pembuatannya?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat asam manis kepiting yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
