Anda sedang mencari inspirasi resep 3. seafood tumplek (kepiting/cumi/udang/kerang) asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 3. seafood tumplek (kepiting/cumi/udang/kerang) asam manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Caranya gampang banget dan tidak hanya asam manis saja. Brilio.net - Kepiting bisa dikatakan sebagai primadona olahan seafood. Bahkan kepiting menjadi menu mewah di banyak restoran seafood bersanding dengan lobster, kepiting juga sering dijajakan di warung pinggir jalan sebagai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 3. seafood tumplek (kepiting/cumi/udang/kerang) asam manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 3. seafood tumplek (kepiting/cumi/udang/kerang) asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 3. seafood tumplek (kepiting/cumi/udang/kerang) asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 3. Seafood Tumplek (Kepiting/Cumi/Udang/Kerang) Asam Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 3. Seafood Tumplek (Kepiting/Cumi/Udang/Kerang) Asam Manis:
- Gunakan Bahan-bahan :
- Gunakan 400 gr. kepiting utuh bersihkan
- Gunakan 250 gr. udang buang kepala
- Siapkan 500 gr. cumi-cumi buang kulit dan tinta
- Sediakan 500 gr. kerang dara bersihkan
- Ambil 1 bh. jagung potong 8/10
- Sediakan 2 . bh. wortel @ potong 8
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 1 bh. bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 sendok saus tiram
- Siapkan 10 sendok saus tomat (saya lakai Del Monte)
- Siapkan 1 sendok saus sambal (optional)
- Siapkan Garam
- Ambil Lada
- Siapkan Kaldu jamur (Optional)
- Gunakan Butter
- Siapkan Perasan air jeruk nipis/lemon
Selain rasanya yang lezat seafood juga memiliki nutrisi yang mendukung kesehatan, salah satunya adalah ikan laut. Mulai dari cara memasak kepiting asam manis, kepiting saus tiram, kepiting rebus, sup kepiting, hingga cara memasak kare kepiting khas Jawa Timur. Itulah cara memasak kepiting rebus yang sederhana, enak, dan tidak amis. Makanan seperti ini biasanya disajikan pula bersama kerang rebus.
Cara menyiapkan 3. Seafood Tumplek (Kepiting/Cumi/Udang/Kerang) Asam Manis:
- Cuci semua bersih bahan-bahan seafood menggunakan perasan air jeruk, kemudian tiriskan
- Bersih kemudian potong-potong jagung dan wortel
- Rebus semua bahan satu persatu karena waktu kematangan setiap bahan berbeda. Tiriskan
- Tumis bawang bawang putih dan bawang bombay menggunakan butter sampai harum
- Masukan saus tomat, saus tiram, lada, garam, kaldu jamur (optional)
- Tambahkan sedikit air, koreksi rasa masak hingga kental.
- Masukan semua bahan yang sudah direbus, aduk rata sampai semua tercampur. Selamat mencoba…
Di antaranya cumi, kepiting, kerang, udang dan ikan dengan macam-macam pilihan saus, hingga menu makanan non-seafood seperti bebek, ayam dan daging sapi. Lautan Merah Seafood juga menyajikan menu nasi goreng, sayuran sampai gorengan yang bisa kamu nikmati. Rasa cumi yang kenyal akan semakin gurih bila dimasak dengan resep satu ini. Bahan-bahan Saos lada hitam juga bisa menjadi pilihan menu untuk mengolah seafood favorit keluarga. Kali ini kepiting dan yang akan diolah, namun seafoodnya bisa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 3. seafood tumplek (kepiting/cumi/udang/kerang) asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
