Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang saos semur lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang saos semur lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang saos semur lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang saos semur lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Dada ayam panggang lada hitam enak lainnya. Olahan ayam ini hampir tersedia di berbagai restoran. Kali ini coba ayam panggang yang berbeda dari biasanya yuk, Ma, Ayam Panggang Lada Hitam Ala SAORI®!
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang saos semur lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam panggang saos semur lada hitam memakai 15 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam panggang saos semur lada hitam:
- Sediakan 1 potong dada ayam fillet dipotong 8
- Siapkan 1 sendok tepung mocaf
- Ambil 6 sdm kecap manis atau secukupnya
- Gunakan 1 sdm lada putih bubuk
- Sediakan 4 sdm lada hitam bubuk
- Sediakan 1/2 buah tomat besar
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 ruas jahe digeprek
- Ambil 1 ruas lengkuas digeprek
- Ambil 1 batang sereh digeprek
- Sediakan 500 cc air
- Sediakan Bumbu giling
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
Ayam Bakar Saus Lada Hitam akan menjadi salah satu menu kreasi Bunda untuk keluarga yang rasanya seperti di restoran. Sangat pas untuk Bunda yang ingin menyajikan variasi ayam bakar yang lezat untuk sajian menu harian di rumah. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Cara membuat Ayam Panggang Lada Hitam yang enak dan sederhana sangat mudah sekali.
Cara membuat Ayam panggang saos semur lada hitam:
- Siapkan bahan bahan. Giling kasar bawang merah dan bawang putih
- Tumis bumbu giling hingga harum lalu masukkan sereh, lengkuas, jahe, dan tomat, aduk
- Masukkan ayam fillet aduk hingga setengah matang, lalu masukkan air
- Tambahkan kecap manis, lada putih, lada hitam, ketumbar, dan garam. Aduk rata, koreksi rasa. Biarkan sampai mendidih dan bumbu meresap
- Panaskan teflon, masukkan olive oil sedikit, lalu panggang ayam
- Masukkan tepung mocaf ke dalam kuah semur sambil diaduk aduk hingga mengental, lalu masukkan kembali ayam yang sudah dipanggang tadi
- Angkat dan hidangkan dengan saos terpisah
Bahan-bahan membuat Ayam Panggang Lada Hitam pun mudah di dapat, seperti: Ayam, Jeruk Nipis, Bawang Bombay, Daun Salam, Kaldu Bubuk, Kecap Manis, Saus Tiram, Saus Tomat, Air, Minyak, Bawang Putih, Bawang Bombay, Lada Hitam Butir. Lihat juga resep Ayam saos lada hitam enak lainnya. Kamu juga bisa memarinasi dada ayam terlebih dahulu dalam waktu beberapa jam agar bumbunya meresap. Tanpa berlama-lama lagi, yuk langsung saja kita melihat resep ayam lada hitam lengkap berikut ini. Lihat juga resep ayam lainnya yang tak kalah menggiurkan, seperti semur ayam dan ayam bekakak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam panggang saos semur lada hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
