Lagi mencari inspirasi resep donat kentang menul menul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang menul menul yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Assalamu'alaikum. gimana kabarnya teman teman?mudah mudahan teman teman semua dalam keadaan sehat ya. Kali ini aku share resep kesukaannya salman. anak. RESEP DONAT KENTANG TANPA ULEN (super lembut dan montok).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang menul menul, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan donat kentang menul menul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat kentang menul menul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Donat kentang menul menul menggunakan 9 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat kentang menul menul:
- Sediakan 500 gr tepung cakra
- Ambil 80 gr gula pasir butiran halus
- Sediakan 1 bungkus fermipan 11 gr
- Siapkan 75 gr mentega bluebend
- Sediakan 50 gr susu bubuk
- Ambil 100 ml susu cair dingin
- Ambil 200 gr kentang kukus
- Siapkan 4 kuning telur
- Sediakan Meses / toping suka suka
Cara membuat donat bisa dibilang susah-susah gampang ya. Mudah buatnya tapi agar hasil donatnya bisa menul, mulus dan cantiknya perlu banyak latihan. Donat kentang merupakan donat yang dibuat dengan bahan dasar kentang yang sudah direbus lalu dilumatkan. Tekstur donat kentang memang sangat empuk dan lembut jika dibanding dengan donat biasa. nda bisa menggunakan kentang yang masih utuh atau menggunakan tepung kentang untuk.
Langkah-langkah menyiapkan Donat kentang menul menul:
- Kukus kentang sampai empuk lalu lumatkan sampai benar benar halus dan tidak bergerindil
- Campur pada mixer tepung, gula, fermipan, kentang, dan telur satu persatu aduk dengan kecepatan sedang,
- Masukkan sedikit sedikit susu dingin
- Ulen hingga kalis, kalis saja bukan kalis elastis (dibentangkan tidak robek)
- Masukkan mentega
- Ulen hingga kalis hampir elastis hehehe sobek gakpapa buibu karna bukan roti jadi ttp enak kok untuk donat
- Tuang dalam baskom yang diberi tepung agar tidak lengket
- Profing selama 30 menit di tutupin serbet / di wraping juga boleh
- Setelah itu akan mengembang 2 kali lipat dari semula lalu kempiskan adonan buang gas gas nya
- Timbang per biji 40 gr, lalu profing lagi selama 5 menit di tutup serbet jg buibu
- Setelah gendut gendut, panas kan minyak, dengan api cenderung kecil goreng donat cukup sekali balik agar tidak berminyak dan muncul white ring pada donat
Sudah lama gk post di halaman Donat kentang menul. Donat kentang di jamin pakek kentang bukan tepung kentang lho ya dan pasti tanpa bahan pengawet. Cara Membuat Donat Kentang - Peluang usaha donat kentang ini cukup bagus, mengingat banyaknya orang yang suka dengan cemilan yang satu ini. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat Menul, Tanpa KENTANG Tanpa MIXER !!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang menul menul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
