Anda sedang mencari inspirasi resep daging ati sapi masak saus lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging ati sapi masak saus lada hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari daging ati sapi masak saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan daging ati sapi masak saus lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Olah sendiri daging sapi lada hitam dengan mudah dengan mengikuti resep dan Tuangkan daging sapi dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, merica bubuk, garam. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Apalagi kalau daging sapi yang diolah bisa empuk dan dimasak dengan bumbu-bumbu.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah daging ati sapi masak saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Daging Ati Sapi Masak Saus Lada Hitam memakai 7 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Daging Ati Sapi Masak Saus Lada Hitam:
- Ambil 1/4 Kurang lebih Ati dan daging Sapi Campur (Potong kecil)
- Gunakan Bawang Bombai
- Sediakan 2 Bawang putih
- Sediakan 3 Batang Cabe Burung
- Siapkan Bubuk Lada Hitam (Aku pakek Saori Lada Hitam)
- Sediakan Irisan Daun Bawang
- Siapkan 1 Tomat (iris kecil)
Masakan China memang terkenal dengan masakannya yang memiliki rasa kuat dengan bumbu berbagai rempah dan aneka saus. Nggak salah lagi, dengan menggunakan resep berikut ini, Anda. Lalu masukkan bawang bombay dan paprika, aduk rata, tambahkan sedikit air, lalu bumbui lagi dgn kecap manis, saus tomat, minyak wijen, garam, gula serta tambahkan lada hitam kasar masak hingga bumbu meresap dan daging. Bahan dan Bumbu Daging Sapi Lada Hitam.
Cara membuat Daging Ati Sapi Masak Saus Lada Hitam:
- Bersihkan Ati dan Daging, cuci bersih, tumis irisan bawang Bombai, bawang Putih, cabe.. Beri gula garam.. Masukan Tomat dan air, masukan ati dan daging.. Masak hinggah air mendindih dan daging agak empuk.. Masukan bubuk lada Hitam, atau Saori lada hitam, beri air lagi.. Masak lagi hinggah mendidih.. Terakhir masukan irisan daun bawang. Icip icip rasa, Selesai, sajikan
Masak dengan tambahan sedikit air, aduk rata dan tunggu hingga mendidih. Selanjutnya, tambahkan masakan dengan gula pasir, garam, kecap serta saus. Setelah berubah warna, tambahkan sedikit air dan masak hingga daging empuk dan kuah menjadi mengental. Masukkan bahan lain seperti paprika dan bawang bombay kemudian. Dari Bongkar Belanjaan Sayur Lanjut Masak Masak Menu Simple - Kegiatan Di Dapur Erghena Mustika.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat daging ati sapi masak saus lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
