Lagi mencari inspirasi resep tahu jeletot pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu jeletot pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe rawit, karena dijamin anda sudah kepedesan.huh hah!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jeletot pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu jeletot pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu jeletot pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Jeletot Pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Jeletot Pedas:
- Sediakan 15 buah Tahu Kotak/Pong
- Gunakan 4 buah wortel, iris panjang
- Gunakan 1/2 buah kol ukuran sedang, iris tipis
- Ambil 3 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 17 buah cabai rawit merah, kalau suka pedaa boleh ditambahkan ya
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya royko
- Siapkan Adonan tepung
- Siapkan Secukupnya tepung terigu
- Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil Secukupnya royko
- Ambil secukupnya air
Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot. Yuk, simak cara membuatnya di sini!
Langkah-langkah membuat Tahu Jeletot Pedas:
- Tahu kotak/pong cuci bersih krn di pasar sering di pegang orang. peras hingga air habis, iris 1 sisi dan keluarkan isi tahunya untuk di campur di isian tahu.
- Siapkan bahan isian dan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, masukkan sayuran dan air 1/4 gelas. masukkan juga isi daging tahunya, garam, penyedap dan gula. cek rasa dan masak hingga layu dan matang.
- Setelah matang diamkan agar dingin. masukkan ke dalam tahu kulit nya satu persatu.
- Campur adonan tepung dengan air hingga rata. kemudian balur tahu satu2 ke adonan tepung dan goreng hingga matang. Siap disajikan.
Hai teman kali ini saya akan berbagi resep dan cara memasak Tahu pedas apabila ada pertanyaan tulis di komen,silah kan subscribe,like dan share yaa terima kasih. Tahu, makanan yang berasal dari kacang kedelai ini sangat kaya akan protein yang baik bagi tubuh. Banyak sekali macam macam makanan yang bisa dibuat dengan. Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu jeletot pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
