Lagi mencari ide resep donat kentang ncc yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang ncc yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses Pastikan saat membuat resep donat kentang NCC ala Ibu Fatma Bahalwan adalah buatlah adonan. Untuk Resep dan Cara Membuat Donat Kentang NCC ini sebenarnya bisa menggunakan cetakan khusus untuk donat supaya memiliki bentuk yang lebih rapih. Resep Donat Kentang NCC - Berbicara donat, siapa sih yang tidak kenal dengan kue yang berbentuk lingkaran dengan ciri khas lubang di tengahnya ini?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang ncc, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan donat kentang ncc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah donat kentang ncc yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat kentang NCC memakai 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Donat kentang NCC:
- Siapkan 500 gr terigu protein tinggi (sy: Cakra kembar)
- Ambil 11 gr ragi instan (1 Bks fermipan)
- Gunakan 50 gr susu bubuk
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Gunakan 200 gr kentang kukus, haluskan
- Ambil 4 butir kuning telur
- Sediakan 100 ml air es (sy susu cair dingin)
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 75 gr mentega/margarin
Menepati janji minggu kemarin, minggu ini giliran nyobain resep donat kentangnya bu Fatmah NCC nih. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini. Com - Beberapa tahun belakangan ini resep donat kentang semakin banyak dicari masyarakat karena.. Ubi, Donat Karakter, Donat Mokko, Donat Singkong, Donat Empuk, Donat Mini, Donat Kentang NCC, Donat KentangTanpa Telur, Donat Kentang Diah Didi, Donat Kentang Malang.
Cara menyiapkan Donat kentang NCC:
- Campur terigu, susu, gula, ragi, aduk rata, tambahkan kentang halus, aduk, tambahkan kuning telur, uleni sambil masukkan air es/susu cair sedikit demi sedikit, uleni hingga setengah kalis
- Setelah setengah Kalis, tambahkan garam dan margarin, uleni terus hingga Kalis elastis, lalu bulatkan, tutup wadah dgn plastik atau serbet, biarkan hingga mengembang 2x lipat (45-60 menit tergantung suhu ruangan)
- Setelah mengembang 2x lipat, kempeskan adonan, uleni sebentar utk membuang udara, lalu bagi2 adonan dgn cara dipotong (sy @ 40gr)
- Bentuk bulat2, lalu beri lubang (sy lubangi pake jari saat mau digoreng) diamkan kembali sampai mengembang 2x lipat (donat menjadi ringan), jgn lupa tutup donat dgn plastik atau serbet agar tdk kering
- Goreng dgn minyak panas dan agak banyak dgn tetapi apinya kecil saja ya…agar donat matang dan mengembang sempurna, cukup 1x balik agar tdk menyerap minyak
- Angkat dan tiriskan, setelah dingin bisa diberi topping sesuai selera, sy pake dcc
- Donat kentang lembut dan enak siap dinikmati
Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari. Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kentang ncc yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
