Anda sedang mencari inspirasi resep tahu jeletot ayam sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu jeletot ayam sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ceritanya aku beli ayam buat digoreng pas udh digoreng kok keras. Jadi sebagian ayam yg sudah diungkep.aku suir dan kutumis pake wortel dan koll jadi inisiatif beli tahu. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jeletot ayam sayur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu jeletot ayam sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu jeletot ayam sayur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Jeletot Ayam Sayur memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Jeletot Ayam Sayur:
- Siapkan 1 bks tahu
- Sediakan 1/4 tepung terigu
- Sediakan 4 potong ayam yg sudah disuir
- Sediakan 1/4 kol
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 2 btg daun bawang
- Sediakan 15 buah cabar rawit merah
- Ambil 3 siung bamer
- Ambil 2 siung baput
- Gunakan 1 bks Kaldu ayam bubuk
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm gula pasir
Jadi sebagian ayam yg sudah diungkep.aku suir dan kutumis pake wortel dan koll jadi inisiatif beli tahu. Tahu jeletot berisi campuran sayur yang dibumbui sangat pedas. Untuk pencinta pedas, makanan yang satu ini bisa jadi camilan favorit. Bagian luarnya yang krispi dengan isian melimpah bikin makin lezat.
Cara menyiapkan Tahu Jeletot Ayam Sayur:
- Siapkan bahan.
- Iris wortel, kol & daun bawang. Ulek cabai rawit.
- Siapkan tepung, masukkan daun bawang dan tambahkan kaldu ayam bubuk.
- Iris daun bawang dan baput. Panaskan minyak tumis 2 bawang dan cabai yg sudah diulek.
- Masak hingga harum lalu masukkan daun jeruk, ayam suir dan sayuran.
- Tambahkan kaldu ayam bubuk dan gulpas. Aduk rata.
- Masak hingga matang. Tunggu isiannya adem. Siapkan tahu yg sudah dibelah tengah. Masukkan isian ke tahu lalu panaskan minyak.
- Celupkan ke adonan terigu, goreng hingga kecoklatan. Jika sudah angkat. Dan sajikan.
Kamu juga bisa membuat tahu jeletot khas Bandung, lho. Berikut cara membuat dan resep tahu jeletot khas Bandung yang pedasnya bikin ketagihan. Itulah sebabnya disebut dengan "jeletot" yang berasa dari Bahasa Sunda. Selain cabai, tentunya ada campuran bumbu halus lainnya serta udang maupun sayur-sayuran. Jadi dipastikan camilan yang satu ini tidak melulu hanya tahu dan rasa pedas saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Jeletot Ayam Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
