Lagi mencari inspirasi resep wajik kletik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal wajik kletik yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari wajik kletik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan wajik kletik enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Wajik Kletik Blitar menjadi camilan khas karena dibalut dengan khas bungkus yang khas yaitu Klobot Jagung. Klobot adalah pelepah tongkol jagung yang telah dibersihkan dan ditata dan dirapikan. Vind stockafbeeldingen in HD voor Wajik Kletik Packet Cornhusk Wajik Kletik en miljoenen andere rechtenvrije stockfoto's, illustraties en vectoren in de Shutterstock-collectie.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan wajik kletik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Wajik Kletik memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Wajik Kletik:
- Sediakan 1 cup beras ketan
- Gunakan 5 cup gula pasir
- Siapkan 6 cup kelapa kering
- Ambil 1/2 bungkus agar-agar bubuk
- Gunakan 1 cup nanas
- Siapkan 1/2 sdt garam
Wajik kletik bungkus kertas minyak atau bungkus kulit jagung bisa Anda kembangkan dengan aneka rasa buah, misalnya wajik kletik sirsak, nanas, mangga, durian/duren, wajik kletik kelapa, dan rasa. Wajik (bahasa Jawa: ꦮꦗꦶꦏ꧀) adalah salah satu ragam kekayaan kuliner di Indonesia. Kue wajik memiliki beberapa sebutan yang berbeda-beda di setiap tempat. Nama wajik sendiri lebih terkenal di daerah Jawa Tengah.
Cara menyiapkan Wajik Kletik:
- Rendam ketan selama 3 jam. Lalu masak dalam magicom sampai matang. Parut nanas.
- Taruh nasi ketan, gula, kelapa, bubuk agar-agar dan nanas parut dalam panci/wajan besar.
- Masak dengan api kecil kurang lebih 1 jam. Sambil diaduk-aduk. Adonan semakin lama semakin berat. Jika pinggiran wajan sudah ada berkerak putih tandanya sudah matang. Angkat dan pindahkan ke wadah lain tunggu sampai hangat.
- Ambil satu lembar kertas roti. Taruh adonan di tengah dan tutup lalu sedikit ditekan. Tampak seperti ini.
- Angin-anginkan sehari semalam di suhu ruang.
- Siap dimasukkan dalam wadah kedap udara.
Kue wajik di Sumatra disebut pulut manis. Semua lagu disini hanya untuk review saja, Jika kamu suka lagu Wajik Klethik belilah CD original. Wajik kletik mungkin sebagian orang kurang mengenalnya. Kue ini termasuk makanan tradisonal yang terbuat dari ketan yang dikukus lalu dimasak dengan kelapa dan gula pasir. Resep Wajik Keletik Wajik Ketan Bandung Anti Gagal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Wajik Kletik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
