Lagi mencari ide resep ayam saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam saus lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam yang miliki rasa lada hitam dari butiran lada yang masih utuh sangat berbeda dengan lada yang sudah dihaluskan yang dijual di minimarket. dicampur. Ayam goreng tepung saus lada hitam. jajane vivi. Resep SAPI lada hitam - resep beef blackpepper.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam saus lada hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam saus lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam saus lada hitam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Saus Lada Hitam menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Saus Lada Hitam:
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Siapkan 4 pcs Wortel
- Ambil 1.5 siung Bawang Bombay
- Sediakan 1 siung Bawang Merah (uk.besar)
- Sediakan 2 siung Bawang Putih (uk.besar)
- Siapkan 1 sachet Kecap Bango (sesuai selera)
- Gunakan 1/2 sdm Lada Hitam ditumbuk
- Siapkan 1 sdm Maizena dicairkan (aku ganti pake terigu)
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Penyedap
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Halus untuk rebus ayam
- Siapkan 2 siung Bawang putih + Merica putih + daun jeruk
Saus lada hitam yang nikmat dengan ayam goreng tepung yang berkualitas ini. jika Anda ingin mencoba menjalankan usaha ini sebagai menu makanan yang lezat pada warung makan maka tidak ada salahnya jika Anda mencobanya. Bagi pecinta ayam, mungkin hidangan ayam lada hitam ini sudah sangat familiar. Diamkan ayam yang telah dilumuri kecap manis dan saus tiram. cooksnack.com. Di dalam wadah berisi daging ayam, lumuri dengan air jeruk nipis.
Cara membuat Ayam Saus Lada Hitam:
- Rebus dulu ayam pake bawang putih yang dihaluskan + merica putih dan daun jeruk kira2 15-30 menit. Buang air nya ya
- Iris bawang bombay + bawang merah + bawang putih. Lalu tumis hingga harum
- Masukan ayam ke dalam tumisan bawang, aduk sebentar lalu tambahkan kecap + air secukupnya + merica putih. Biarkan sampei meresap.
- Masukkan wortel, garam dan penyedap. Tunggu lagi sampai wortel matang (saya sendiri ga terlalu lama karna suka wortel nya masih kriuk)
- Terakhir masukkan terigu yg di campur air, lada hitam tumbuk, dan aduk sampei mengental, tunggu kira2 5-10 menit. Lalu sajikan.
Menemukan saus lada hitam sesuai selera akan lebih mudah dilakukan bila Anda mengetahui cara memilihnya. Anda bisa membaca tips cara memilih Anda akan menemukan saus lada hitam yang dikemas dalam botol kaca. Botol kaca sendiri memiliki keunggulan pada sifatnya yang dapat menjaga. Saus lada hitam biasanya dihidangkan bersama ayam goreng, cumi, hingga ikan. Namun jika membuat sendiri terkadang rasa lada hitamnya kurang menonjol, dan kurang pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Saus Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!