Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap saus lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap saus lada hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap saus lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar kecap saus lada hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Ayam dicuci sampai bersih terlebih dahulu setelah itu lumuri dengan air jeruk nipis, minyak wijen. ¼ gelas saus tiram. ½ sdm kecap manis. ½ sdm bubuk lada hitam. Cara membuat sausnya: panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampa harum, lalu masukkan saus tiram, kecap, lada hitam, lada putih, sari ayam, dan limau katsuri. Tambahkan kecap manis, saus tomat dan lada hitam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar kecap saus lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Kecap Saus Lada Hitam memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Kecap Saus Lada Hitam:
- Sediakan 300 gram ayam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/4 ptg bawang bombay
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt bubuk lada hitam
- Sediakan 3 cm jahe
- Ambil 6 sdm kecap
- Gunakan 2 sdm bawang goreng
- Ambil 1 sdt garam
Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Yuk, racik bumbu dan saus lada hitam untuk mengolah ayam jadi sedap. Contek resep ayam lada hitam enak berikut. Bumbu lada hitam yang pedasnya khas selalu bikin bahan apa pun jadi lebih istimewa.
Langkah-langkah membuat Ayam Bakar Kecap Saus Lada Hitam:
- Potong ayam jadi 5 ato 4 atau sesuai selera, cuci lalu rebus smpe setengah matang kurleb 5 menit api Sedang
- Tiriskan ayam, haluskan semua bumbu kecualli bawan bombay (Dirajang kasar) dan jahe d geprek aja
- Tumis smw bumbu yang telah d haluskan dan masukkan bawang bombay.. setelah harum tambahkan sedikit air dan tambahkan kecap biarkan smpe mendidih
- Setelah bumbu mendidih masukkan ayam yang telah d rebus setengaH matang (sya memakai happy call krna gak pnya panggangan) aduk bersama bumbunya tambahkan sedikit garam
- Aduk ayam dengan bumbu tadi sampai meresap sekitar kurleb 15 menit dengan api kecil.. setelah bumbu sdh masuk k dlam ayam angkat dan hidangkan… taburi bawang goreng d atas ayam.. - Selamat mencoba…
Pastikan saus lada hitam enaknya maksimal dengan racikan. RESEP AYAM FILLET KECAP LADA HITAM. Variasi cara memasak ayam fillet yang ditumis mentega dengan kuah saus kental dari perpaduan bumbu kecap, saus tiram dan lada hitam ini bisa menjadi hidangan sederhana dengan rasa yang cukup spesial. Sajian ayam fillet kecap lada hitam adalah sajian yang lezat dan enak. Nah, agar anda bisa menyajikan hidangan ini dirumah, maka mari kita simak resep mudahnya dibawah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar kecap saus lada hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
