Sedang mencari inspirasi resep donat kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Siapa sangka, donat kentang menjadi primadona d itengah-tengah masyarakat pecinta donat. Nah buat kamu yang ingin membuat donat kentang empuk serta enak, ada beberapa resep yang bisa kamu tiru. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat donat kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat kentang memakai 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat kentang:
- Gunakan 250 g terigu
- Gunakan 100 g kentang, kukus dan haluskan
- Sediakan 50 g gula pasir
- Gunakan 1/2 bks ragi instan mauripan
- Sediakan 1 sdm munjung susu bubuk dancow
- Siapkan 2 kuning telur, kocok
- Siapkan 100 ml air dingin
- Gunakan 35 g margarin amanda
Donat termasuk makanan yang bisa menggugah selera terlebih jika di hiasi dengan toping menarik. Donat kentang, kadang-kadang disebut Spudnut, adalah donat, biasanya manis, yang dibuat dengan kentang tumbuk atau tepung kentang bukan dari tepung terigu, bahan paling umum yang digunakan untuk adonan donat. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah donat.
Cara menyiapkan Donat kentang:
- Campur semua bahan kering dan kentang. Aduk rata. Buat lubang di tengah. Tuang di tengah lubang kuning telur dan air. Uleni hingga kalis.
- Tambahkan margarin. Uleni hingga kalis. Adonan agak lembek jadi selama menguleni saya tempelkan telapak tangan ke terigu sebanyak 5x. Bulatkan adonan. Tutupi serbet. Biarkan mengembang 2 xnya (1 jam).
- Tinju adonan. Uleni lagi sebentar. Buat bulatan kecil dan lubangi tengahnya (saya dengan tutup botol air mineral). Biarkan 20 menit.
- Panaskan minyak goreng dengan api kecil. Goreng donat 1 x balik. Hati2 gosong ya…
- Donat empuk dan enak siap dinikmati…
- Ini yang dipanggang dengan oven tangkring menggunakan api sedang besar selama 15 menit. Baru diangkat panas2 langsung dioles margarin.. nyammiii.
Cara Membuat Donat Kentang - Donat merupakan salah satu kue atau cemilan yang sangat populer di dunia. Donat ini merupakan kue yang digoreng Nah, salah satunya adalah cara membuat donat kentang yang akan kami ulas pada artikel ini. Mungkin sebagian orang masih ada yang beranggapan. Membuat donat kentang sebaiknya menggunakan bahan dan takaran yang tepat. Selain itu, Chef Riduan juga menyarankan penggunaan mentega Cara membuat donat kentang mengembang sempurna juga dipengaruhi oleh proses menggoreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat donat kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
