Anda sedang mencari inspirasi resep tahu jeletot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jeletot yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jika Anda ingin punya usaha sendiri, Bersama Kemitraan Tahu Jeletot Taisi, anda langsung bisa jualan, tidak perlu pusing melakukan perencanaan, persiapan survey pasar, serta test produk. Food & Beverage Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu jeletot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu jeletot enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu jeletot sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Jeletot menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Jeletot:
- Siapkan 2 bks tahu kulit, rebus sebentar, buang airnya
- Siapkan 1 bh wortel, kupas, parut
- Ambil 5 lbr kol, cuci, potong halus
- Siapkan 3 btg daun bawang, cuci potong halus
- Sediakan 2 genggam tauge, cuci, tiriskan
- Sediakan 1 pcs Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Garam dan gula pasir
- Gunakan Bumbu uleg :
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 3 cabe merah keriting
- Ambil 5 cabe rawit merah (bs ditambah jika ingin lebih pedas)
- Gunakan Bahan pelapis :
- Ambil 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan 1 siung bawang putih halus
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk, kaldu jamur
- Siapkan secukupnya Air
Bagian luarnya yang krispi dengan isian melimpah bikin makin lezat. Kamu juga bisa membuat tahu jeletot khas Bandung, lho. Berikut cara membuat dan resep tahu jeletot khas Bandung yang pedasnya bikin ketagihan. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus.
Langkah-langkah membuat Tahu Jeletot:
- Tahu yg sudah direbus sebentar, buang airnya, bila sudah hangat peras sedikit, lalu belah tengahnya. Kluarkan isinya.
- Siapkan bahan sayur2annya.
- Uleg bumbunya hingga halus. Lalu tumis hingga harum.
- Setelah itu masukkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk rata koreksi rasa, tambahkan sedikit air jika perlu. Lalu masukkan sayur2annya dan aduk rata kembali. Matikan kompor, biarkan hangat.
- Tahu yg sudah dibelah isi dg isian sayur hingga penuh. Lakukan 1 per 1 hingga habis
- Siapkan bahan pelapis, aduk rata. Masukkan tahunya 1 per 1 dan siap digoreng.
- Goreng hingga garing di kedua sisi. Tiriskan.
- Siap dinikmati 😍👌
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot. Usaha tahu jeletot di Indonesia memang cukup propektif dengan tanggapan positf dari banyak masyarakat. Usaha tahu jeletot menjadi pilihan usaha menjnjikan hingga banyak orang yang terjun dalam usaha tersebut. Usaha tahu jeletot menjadi suatu usaha kuliner makanan pedas denmgan permintaannya di pasaran terbilang tinggi juga berpotensi besar.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu jeletot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
