Tenderloin Steak with Black Pepper Sauce
Tenderloin Steak with Black Pepper Sauce

Sedang mencari inspirasi resep tenderloin steak with black pepper sauce yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tenderloin steak with black pepper sauce yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tenderloin steak with black pepper sauce, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tenderloin steak with black pepper sauce enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Pelatihan Usaha Boga: Steak Kampung : Demiglaze, Crispy Chicken Steak mushroom, Tenderloin Steak, Chicken Buffalo + Vegetable Aneka Pasta Chicken Karage, Chicken Katzu, Chicken Strip & Saos sambal botol. Special Cake : Black Forest, Sacher Cake, Tropical Cake Aneka Empek-Empek. Cook the tenderloin: Heat a cast-iron skillet large enough to hold the beef until it begins to visibly smoke.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tenderloin steak with black pepper sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tenderloin Steak with Black Pepper Sauce menggunakan 21 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tenderloin Steak with Black Pepper Sauce:
  1. Sediakan 3 potong daging has dalam, pukul2 dengan meat hammer, sisihkan
  2. Gunakan Bumbu marinasi:
  3. Gunakan 2 sdm margarin
  4. Siapkan 6 sdm kecap manis
  5. Siapkan 6 sdm kecap inggris
  6. Gunakan 6 sdm saus tiram
  7. Gunakan Bahan saus:
  8. Sediakan 3 siung bawang putih, geprek cincang halus
  9. Siapkan 1/2 buah bawang bombay potong kotak2
  10. Gunakan 3 sdm saus tiram
  11. Siapkan 3 sdm kecap inggris
  12. Siapkan 5 sdm kecap manis
  13. Siapkan 2 sdm saus tomat
  14. Gunakan 2 sdm saus sambal (selera)
  15. Siapkan 1 sdt lada hitam
  16. Sediakan secukupnya Garam, gula, totole
  17. Siapkan Kurleb 700 ml air
  18. Gunakan 2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  19. Ambil Pelengkap:
  20. Siapkan Mix vegetables (sesuai selera)
  21. Sediakan Kentang goreng (sesuai selera)

This pungent, garlicky sauce owes its being to a famous crab and chile dish from Singapore. This is my take on the classic steak au poivre with the additional French technique using mustard in the pan sauce. Great steaks, topped with this flavorful sauce, make the perfect entertaining entrée. Restaurant-style black pepper steak that is tender, juicy and rich, with crisp veggies and a scrumptious sauce that goes perfectly with steamed rice.

Langkah-langkah menyiapkan Tenderloin Steak with Black Pepper Sauce:
  1. Lumuri daging yg telah di pukul2 dengan meat hammer dengan semua bumbu marinasi hingga terendam rata, diamkan selama minimal 2 jam di kulkas
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
  3. Masukkan semua saus dan kecap, aduk rata
  4. Tambahkan air, masak hingga mendidih
  5. Beri garam, gula, totole, dan lada hitam bubuk (aku gak punya yg butiran, sebenarnya pakai yg butiran kasar lebih bagus dan enak hasilnya), koreksi rasa
  6. Masukkan larutan maizena, aduk rata, masak hingga saus mengental dan meletup2
  7. Untuk memanggang steak, panaskan margarin secukupnya pada grill pan
  8. Panggang daging diatasnya hingga tingkat kematangan yang diinginkan (aku selalu well done kalau urusan daging 😅). Jangan lupa di bolak balik
  9. Tata diatas piring: daging, mix vegetables (sayuran sesuai selera yaa) dan kentang goreng (atau bisa kentang panggang, mashed potato, dll sesuaikan selera saja)
  10. Siram saus diatas daging saat akan disajikan. Sajikan segera selagi hangat

Not only can you make beautifully charred steak with a great flavor, but you will also need less oil and the steak will not cause any sticking problems. Sprinkle tenderloin steaks with kosher salt and pepper. Sear the steaks on both sides in the skillet. Remove from skillet, and place on a rack in a broiler Whisk in sour cream. Garnish with chopped fresh parsley, if desired.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tenderloin Steak with Black Pepper Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!