Lagi mencari inspirasi resep steak with creamy mushroom & black pepper sauce yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak with creamy mushroom & black pepper sauce yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari steak with creamy mushroom & black pepper sauce, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steak with creamy mushroom & black pepper sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
How to make Creamy Mushroom Sauce for Steak Leaves the juices, herbs and garlic in the pan from the sauce. A highly versatile creamy Mushroom Sauce for steak, chicken, pork chops and other seared proteins. Luxurious yet incredibly simple to make.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah steak with creamy mushroom & black pepper sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Steak With Creamy Mushroom & Black Pepper Sauce memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steak With Creamy Mushroom & Black Pepper Sauce:
- Siapkan 200 gr daging steak (sy : Sirloin)
- Sediakan 150 ml Susu Cair unt mashed potato, 250 ml unt mushroom sauce
- Gunakan 250 gr Kentang uk sedang
- Sediakan Sayuran baby buncis, tomat cherry, jagung
- Ambil Garam
- Gunakan 1 Sdm Lada Hitam bubuk
- Siapkan 6 pcs Jamur Champignon (sy pakai jamur kaleng)
- Gunakan 1 sdt Bawang Putih bubuk (black pepper, mushroom sauce)
- Gunakan Bawang Bombay
- Siapkan 75 gr Keju Cheddar
- Ambil 1/2 sdt Lada Putih (mushroom sauce, mashed potato)
- Siapkan 1 1/2 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1/2 sdt Gula Pasir
- Sediakan 1/2 sdm Maizena (mushroom & black pepper sauce)
- Siapkan Butter/ mentega unt menumis
- Siapkan 120 ml Air
- Ambil 2 sdm saos tiram (black pepper sauce)
- Ambil Bumbu Marinated :
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Oregano bubuk
- Gunakan secukupnya Rosemary bubuk
- Sediakan Olive Oil
- Gunakan secukupnya Thyme bubuk
This Creamy Steak and Mushrooms is one of those old favorite standby recipes. It's simple, satisfying, hearty food that is always enjoyed in our home. Here I share with you some tips for pan frying the perfect steak. I've also got the most gorgeous creamy mushroom sauce recipe to pair alongside!
Langkah-langkah membuat Steak With Creamy Mushroom & Black Pepper Sauce:
- Siapkan bahan sayuran jagung, tomat.cherry dan potong 2 baguan buncis. marinated daging dengan bumbu diatas,sisihkan
- Membuat sauce creamy mushroom : Potong2 Jamur, lalu tumis unt menghilangkan airnya…bagi menjadi 2 bagian. Lelehkan butter masukan maizena, bawang putih bubuk, lada putih, garam,aduk pelan dan cepat agar terigu tidak bergumpal,masukan 1 bagian jamur dan susu bertahap. Aduk sampai agak mengental. Ambil sebagian campuran susu yg sdh agak mengental,masukan 1 bagian lagi jamur, lalu blender kasar. Tuang kembali jamur yg sdh d blender, aduk rata….. jika sdh meletup kecil matikan api.
- Membuat sauce black pepper : Lelehkan butter, masukan tepung maizena aduk pelan dan cepat, beri air, masukan lada hitam bubuk, garam, gula, kecap manis,dan saus tiram aduk hingga rata dan tekstur agak mengental.sisihkan
- Membuat Mashed Potato : Rebus kentang hingga matang, tumbuk selagi hangat hingga kentang benar2 halus. Tips : Masukkan kentang ke dlm rebusan air yg benar2 mendidih, karena jika memasukkan saat air belum direbus, tekstur kentang akan lebih keras. Dalam teflon, masukan kentang yg telat dihaluskan, mentega, keju,garam dan lada masak dengan api kecil, sambil dituangi susu sedikit demi sedikit, sampai tekstur ceeamy. Cek rasa. TIPS : Tuang susu tidak sekaligus agar hasil akhir tidak jd terlalu encer
- Terakhir adalah baked beef steak & sayuran : Lelehkan mentega/ butter masukan daging, masak daging dengan hanya 1x balik tiap sisi, untuk tingkat kematangan medium rare masak selama 2 menit tiap sisi, unt well done masak 3 menit tiap sisi. Unt Sayuran : tumis dengan sisaan mentega panggangan daging, tambah garam dan merica.setelah itu platting cantik deeeh 👌☺
A tender, meaty steak in full-flavored creamy gravy packed with fresh mushrooms and garlic. Creamy Mushroom Sauce Let the Baking Begin! Peppered steaks seared in cast iron, with a quick, creamy pan mushroom sauce. This recipe works with most steaks, but I prefer a nice fillet or chuck eye. A small, thick cut of steak is best.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steak with creamy mushroom & black pepper sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
