Anda sedang mencari ide resep ikan bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar bumbu rujak yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Selain ayam bakar, rupanya resep ikan bakar juga bisa dipadukan dengan bumbu rujak yang khas. Ada perpaduan rasa menarik yang menjadikan Siapa yang menyangka rupanya ikan gurame juga cocok dibakar dan diolesi dengan bumbu rujak? Maka jadikan santap siang ataupun malam bersama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan bakar bumbu rujak menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan bakar bumbu rujak:
- Sediakan 3 ekor ikan kembung
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 sdt garam halus
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, iris halus
- Ambil 2 batang serai, iris halus
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 cm laos, diiris
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Siapkan Daun pisang dan lidi utk bungkus
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Siapkan 8 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 8 buah kemiri
- Ambil 2 cm kunyit
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar
- Gunakan secukupnya Garam, gula pasir
Yuk pelajari cara membuat hidangan ikan gurame bakar pada. Dengan memasarkan olahan ikan gurami bakar bumbu rujak dengan menggunakan selebaran dan melalui promosi tentunya juga akan mendukung kelancaran usaha yang dijalankan. Cara pemasaran dalam menjalankan usaha makanan memang bisa dilakukan dengan berbagai cara. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain.
Cara menyiapkan Ikan bakar bumbu rujak:
- Lumuri ikan dg jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit. Haluskan bahan bumbu halus
- Campur bumbu halus dg irisan daun jeruk sereh, minyak goreng, aduk rata
- Lumuri ikan kembung dg bumbu halus ini, ratakan ke seluruh permukaan ikan
- Siapkan daun pisang. Letakkan ikan, tambahkan daun salam dan irisan laos, bungkus dan semat dengan lidi (sy kehabisan daun pisang, jadi saya bungkus melintang 😅😅)
- Kukus 30 menit
- Saat hendak disajikan, panggang di wajan anti lengket atau di atas bara arang. Olesi sebelumnya daun dg minyak supaya tidak gosong
Ternyata, bumbu rujak ini berasal dari daerah Jawa Timur, kemudian kepopulerannya semakin berkembang ke berbagai daerah di Indonesia dan menjadi. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Tak jarang pula kita pasti ingin menyediakan menu makanan restoran di rumah agar lebih menghemat keuangan dan lebih terjamin kualitas kesehatannya. Ikan patin bumbu rujak ini memiliki rasa yang sangat enak dan lezat karena ditambah dengan beberapa bumbu pilihan dalam pembuatannya yang akan menggugah selerasa anda. Ikan patin menjadi salah satu varian aneka masakan salah satunya adalah masakan ikan patin bumbu rujak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan bakar bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
