Black Pepper Sauce (Saus Lada Hitam)
Black Pepper Sauce (Saus Lada Hitam)

Lagi mencari ide resep black pepper sauce (saus lada hitam) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal black pepper sauce (saus lada hitam) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sapi Lada Hitam - Beef with Black Pepper Sauce. Almost all Chinese restaurants in Indonesia serve sapi lada hitam, basically stir-fried beef with onion, bell pepper, and scallions in black pepper sauce. This is a delicious and very popular dish and is one of my favorite dishes from a good Chinese restaurant.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari black pepper sauce (saus lada hitam), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan black pepper sauce (saus lada hitam) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan black pepper sauce (saus lada hitam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Black Pepper Sauce (Saus Lada Hitam) menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Black Pepper Sauce (Saus Lada Hitam):
  1. Ambil 1/2 bawang bombay ukuran sedang, iris tipis sesuai selera
  2. Gunakan 1 siung bawang putih, cincang halus
  3. Sediakan 1 sdm tepung terigu
  4. Siapkan Sejumput kecil garam halus
  5. Ambil 1-2 sdm oyster sauce
  6. Gunakan 1/2-1 sdt (atau sesuai selera) black pepper bubuk
  7. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (boleh skip)
  8. Ambil secukupnya Air masak (saya 1 gelas belimbing)
  9. Ambil Sedikit Minyak (1-2 sdm) untuk menumis
  10. Sediakan Sedikit unslated butter (1-2 sdt)

Cari produk Saus & Dressing lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Cara mambuat dan bahan untuk saus lada hitam ini ternyata cukup sederhana.

Langkah-langkah membuat Black Pepper Sauce (Saus Lada Hitam):
  1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga layu
  2. Masukkan tepung terigu, aduk tidak agar tidak menggumpal, tambahkan butter aduk rata
  3. Tambahkan air biasa/air kaldu. Jika menggunakan air kaldu, penambahan kaldu bubuk boleh di skip. Aduk hingga tercampur rata
  4. Tambahkan oyster sauce, garam, black pepper dan kaldu bubuk (lihat keterangan no 3), aduk terus hingga mengental
  5. Test rasa, hasil akhir menyesuaikan dengan selera masing2 ya… saya suka mild flavor. Jika ada yang dirasa kurang silahkan disesuaikan ☺️. Selamat mencoba 😘

Asal bahan-bahan utama sudah tersedia, anda pun bisa membuat hidangan rumahan bercitarasa restoran dengan. Untuk menghasilkan saus black pepper bercita rasa kuat, gunakan lada hitam utuh lalu tumbuk kasar. Kamu bisa menggunakan campuran lada hitam dan lada putih bubuk tapi aromanya kurang kuat. Tahu Lada Hitam - Tofu in Black Pepper Sauce. Just cook at home for family only.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan black pepper sauce (saus lada hitam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!