Sedang mencari ide resep tahu jeletot / gehu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu jeletot / gehu pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jeletot / gehu pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu jeletot / gehu pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Dengan kemitraan Gehu Pedas Hot Jeletot ini, Anda dapat memperoleh Pay Back hanya dalam waktu kurang dari setahun.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu jeletot / gehu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu jeletot / gehu pedas memakai 12 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu jeletot / gehu pedas:
- Siapkan 10 buah tahu coklat (belah bagian atasnya saja untuk masukin isi)
- Gunakan 2 genggam tauge
- Siapkan 4 buah wortel
- Ambil 1 bonggol kol ukuran kecil
- Sediakan Secukupnya tepung siap saji(saya pakai sasa hot spicy)
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 15 buah rawit merah (kalo mau pedes banget boleh ditambah lagi)
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt lada
Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Namun ketika digigit, rasa gurih dan pedas akan lumer di lidah Anda. Resep Tahu Jeletot, Rasa Pedas Gurih yang Membuatmu Ingin Tambah Terus. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Tahu jeletot / gehu pedas:
- Iris wortel bentuk korek api dan iris memanjang kol. Lalu cuci bersih ber sama tauge. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan kol, tauge dan kol. Aduk rata. Tambahkan sedikit air agar layu. Masukan garam dan penyedap. Jika air sudah menyusut dan sudah layu/matang. Tes rasa.
- Jika sudah pas matikan lalu tempatkan ke wadah. Tunggu sampai dingin.
- Cuci bersih tahu yang sudah diiris tengahnya.
- Jika isi sudah dingin masukan kedalam tahu. Lakukan sampai tahu habis.
- Tuang tepung siap saji kedalam mangkok, tambahkan air. Buat adonan kental ya supaya kalau digoreng tepungnya gak lepas dari tahu.
- Masukan tahu kedalam tepung. Usahakan terbalur rata. Lalu goreng dengan api sedang.
- Sajikan selagi panas
Belum lengkap camilanmu kalau belum mencoba pedas gurih tahu jeletot. Yuk, simak cara membuatnya di sini! Gehu atau Tahu Isi Pedas Hot Mercon Jeletot ini adalah Jajanan Sederhana dengan bahan dasar Tahu yang diberi isi tumisan sayur yang pedas dan dibalut adonan tepung yang gurih, garing dan renyah ini menjadi salah satu jajanan favorit di kota Bandung, Jawa Barat (Indonesia). Tahu Cibuntu, Tahu Sumedang atau Tahu Lembang yang biasanya terkenal di Indonesia sekarang ini mulai mendapat persaingan dari Tahu Jeletot. Selain di wilayah Geger Kalong, Gehu Pedas Hot Jeletot juga bisa diburu di.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu jeletot / gehu pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
