Anda sedang mencari inspirasi resep tahu jeletot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu jeletot yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Jika Anda ingin punya usaha sendiri, Bersama Kemitraan Tahu Jeletot Taisi, anda langsung bisa jualan, tidak perlu pusing melakukan perencanaan, persiapan survey pasar, serta test produk. Food & Beverage Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu jeletot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu jeletot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu jeletot yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu jeletot menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu jeletot:
- Ambil 10 buah tahu pong/tahu segitiga
- Ambil 100 gr toge
- Ambil 1 batang wortel
- Gunakan 2 siung bw.merah
- Siapkan 2 siung bw.putih
- Ambil 6 biji rawit setan
- Sediakan 4 biji cabe keriting
- Sediakan secukupnya Gula garam, air
- Ambil Tepung pelapis :
- Siapkan 5 sdm tepung serbaguna
- Siapkan 1 sdm terigu serbaguna
Bagian luarnya yang krispi dengan isian melimpah bikin makin lezat. Kamu juga bisa membuat tahu jeletot khas Bandung, lho. Kembali resep camilan aku bagi di sini dan inilah giliran Tahu Jeletot untuk bersinar! Popularitasnya yang kini mulai meroket mendorongku untuk bisa memasaknya dan ternyata betapa mudah membuatnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu jeletot:
- Uleg halus duo bawang dengan cabe2an. Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukan wortel. Oseng2 sebentar lalu beri air sedikit, masak sampai wortel setengah empuk lalu masukkan toge. Masak sebentar lalu angkat. Sisihkan.
- Bikin tepung pelapis, beri air secukupnya. Jgn terlalu encer atau terlalu kental.
- Belah tahu lalu beri isian. Setelah itu lapisi tepung pelapis lalu goreng sampai kecoklatan. Siap dinikmati.
Selain berisi karena sayuran dan rasa gurihnya, tentunya ada rasa pedas membara yang menjadikan si penikmat melotot matanya. Tahu jeletot merupakan makanan pedas berbahan tahu. Tahu sebagai bahan utama pembuatan tahu jeletot memang banak disukai lantaran rasanya lezat dan gurih. Tahu jeletot ini banyak digemari masyarakat yang menyukai makanan pedas. Jajanan khas kota Bndung ini memang sangat popular di masyarakat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
