Anda sedang mencari ide resep beef steak with blackpepper sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal beef steak with blackpepper sauce yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Looking for an ultimate party pleaser? Try this beef steak with black pepper sauce next time you're expecting guests. The steaks are marinated in advance, the vegetables can be sauteed before time, only grilling or cooking is done right before serving.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beef steak with blackpepper sauce, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan beef steak with blackpepper sauce enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah beef steak with blackpepper sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Beef Steak With Blackpepper Sauce menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Beef Steak With Blackpepper Sauce:
- Siapkan Bahan steak:
- Sediakan 300 gr Daging sapi (sirloin/tenderloin)
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Merica giling
- Siapkan Bahan Sauce:
- Sediakan 2 sdm Butter
- Siapkan 1 buah Bawang bombai, cincang halus
- Siapkan 1 sdm Terigu serbaguna
- Ambil 250 ml Air
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Gunakan 1 sdm Kecap manis
- Ambil 1 sdm Lada hitam, tumbuk kasar
- Ambil Secukupnya Garam
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Kentang Rebus
- Sediakan Buncis Rebus
- Gunakan Wortel Rebus
Restaurant-style black pepper steak that is tender, juicy and rich, with crisp veggies and a scrumptious sauce that goes perfectly with Combine steak, soy sauce, Shaoxing wine, and cornstarch in a medium-size bowl. Gently mix by hand until the beef is coated with a. See Also: Chinese Black Pepper Beef Recipe. Steak dinners are perfect for a romantic meal for two or a monthly indulgent meal I usually prefer my steak without thick sauces, but since it is a special occasion, I made our family's favourite black pepper steak sauce.
Langkah-langkah menyiapkan Beef Steak With Blackpepper Sauce:
- Tusuk-tusuk daging dengan garpu (agar daging empuk), kemudian baluri dengan garam dan merica, diamkan selama 15-30mnt
- Panaskan grill pan/teflon hingga sangat panas, kemudian letakkan daging diatasnya dan masak daging hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Angkat dan sisihkan
- Sauce: - - Panaskan butter, tumis bawang sampai layu, tambahkan terigu, aduk-aduk sampai warnanya kecoklatan - - Tambahkan air, aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, lada hitam dan garam. Aduk rata. Matikan api - - Tuang saus ke blender dan blend sampai halus - - Tuang lagi ke wajan dan masak sampai mulai mengental. Matikan api
- Sajikan steak dengan sayur2an rebus dan saus
Cook the tenderloin: Heat a cast-iron skillet large enough to hold the beef until it begins to visibly smoke. Season the steak on all sides with salt and pepper. Add remaining crushed black pepper, beef broth, liquid collected from the cooked steak, cream and Worcester sauce. Simmer for few minutes and thicken the sauce with cornstarch solution. Arrange cooked steak on a plate with basmati rice.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat beef steak with blackpepper sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!