Sedang mencari inspirasi resep tahu jeletot / tahu isi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jeletot / tahu isi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu jeletot / tahu isi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu jeletot / tahu isi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Tahu Jeletot Taisi Bagikan… Laskar Taisi dan sejumlah organisasi kepemudaan seperti Junior Chamber International (JCI) Depok dan Forum Pemuda Kreatif Depok… Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Isian sayur sebelumnya ditumis dengan bumbu pedas atau bahkan diberikan irisan cabe rawit yang berlimpah. Tentunya tak perlu lagi menikmatinya dengan pendamping cabe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tahu jeletot / tahu isi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu jeletot / tahu isi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu jeletot / tahu isi:
- Gunakan 15 buah tahu pong
- Ambil 1 buah worel / sesuai selera (iris tipis ")
- Siapkan 1/2 kol/ sesuai selera(iris tipis ")
- Sediakan 4 bawang merah (haluskan)
- Ambil 3 bawang putih(haluskan)
- Ambil 2 bungkus merica/sesuai selera(haluskan)>(pakai yang harga 500)
- Siapkan secukupnya rawit / sesuai selera (haluskan)
- Gunakan secukupnya garam dan penyedap rasa
- Gunakan celupan:
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya garam dan penyedap rasa
- Siapkan air
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot. Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu jeletot / tahu isi:
- Tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan sayuran lalu tambahkan garam dan penyedap rasa kemudian tes rasa. setelah sayuran layu lalu angkat
- Isi sayuran ke dalam tahu.
- Campurkan semua bahan celupan. celupkan tahu kedalam bahan celupan. goreng hingga warna keemasan.
- NB : isian bisa sesuai selera bisa timbah toge atau yang lainnya.
Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Pernah dengar tentang Tahu Jeletot Taisi belum? Bagi Anda yang suka makan tahu pedas pasti suka kuliner camilan yang satu ini. Kebanyakan orang Indonesia pasti suka makan tahu goreng, apalagi tahu isi ditambah cabai rawit… nyesss pasti rasanya mantap. Inspirasi Menu Ramadhan : Resep Tahu Isi Super Pedas / Tahu Jeletot Khas Bandung - GAK CUKUP SATU !!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu jeletot / tahu isi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
