Lagi mencari inspirasi resep tahu isi pedas /tahu jeletot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isi pedas /tahu jeletot yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu isi pedas /tahu jeletot, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu isi pedas /tahu jeletot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Tahu Melet - Akhirnya setelah kemarin coba bikin Cara Membuat Resep Tempe Melet Pedas (Tempe Jontor Hot Jeletot). Jadi kepikiran bikin gorengan pedas lagi dengan bahan utama tahu. Rasanya super pedas bikin bibir jontor jadi tak ada salahnya kalau gorengan gurih yang satu ini punya julukan tahu jeletot, tahu setan dan tahu mercon.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu isi pedas /tahu jeletot yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Isi Pedas /Tahu Jeletot memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Isi Pedas /Tahu Jeletot:
- Siapkan 10-15 potong tahu goreng (bisa pake tahu gembos yg ada dipasar)
- Ambil 1/2 buah Kubis (iris tipis)
- Sediakan 3 helai daun bawang (secukupnya)
- Sediakan 3 buah wortel (iris tipis memanjang)
- Siapkan 🌸Bumbu halus:
- Siapkan 7 bawang merah
- Ambil 4 bawang putih
- Gunakan 20 cabe rawit (selera)
- Siapkan 3 cabe merah
- Gunakan Secukupnya Garam gula penyedap
- Gunakan 🌸Adonan Tepung krispi:
- Sediakan 6 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tepung beras
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk/ ketumbar yg sdh dihaluskan
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam (selera)
- Sediakan 1/2 sdt magic lezat
- Siapkan Secukupnya Air
Bagi kamu yang tidak suka pedas juga dapat dengan mudah mengurangi takarannya. Tahu jeletot berisi campuran sayur yang dibumbui sangat pedas. Untuk pencinta pedas, makanan yang satu ini bisa jadi camilan favorit. Bagian luarnya yang krispi dengan isian melimpah bikin makin lezat.
Langkah-langkah membuat Tahu Isi Pedas /Tahu Jeletot:
- Goreng tahu sampai kering, iris tipis kubis dan daun bawang, iris memanjang wortel
- Tumis bumbu halus, setelah harum beri air sedikit tambahkan wortel didihkan sampai wortel matang, lalu masukan kubis, daun bawang, garam gula, masak hingga matang,
- Siapkan adonan tepung krispi,
- Lubangi/ potong bagian tengah tahu, lalu masukan secukupnya isian (sayuran) yg telah dibuat sebelumnya
- Masukan tahu k dalam adonan krispi, lalu goreng hingga kecoklatan
- Siap dinikmati
Kamu juga bisa membuat tahu jeletot khas Bandung, lho. Berikut cara membuat dan resep tahu jeletot khas Bandung yang pedasnya bikin ketagihan. Kemaren ada teman yang wa aku nanyain resep Tahu Hot Jeletot. Karena penasaran apa itu.aku cari di Google. Wo alah.ternyata sejenis tahu isi pedas.atau Gehu Pedas, atau Tahu Mercon, hampir sama lah ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Isi Pedas /Tahu Jeletot yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
