Anda sedang mencari ide resep kue bawang renyah / tusuk gigi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang renyah / tusuk gigi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang renyah / tusuk gigi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue bawang renyah / tusuk gigi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Kue tusuk gigi menjadi cemilan gurih tradisional yang disukai banyak orang. Memang kue tusuk gigi ini mudah ditemukan di berbagai toko penjual snack kiloan, tapi lebih sehat kalau membuat sendiri bukan? Selain lebih higienis, bahan-bahan yang digunakan juga terjamin kualitasnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue bawang renyah / tusuk gigi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Bawang Renyah / TUSUK GIGI menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Bawang Renyah / TUSUK GIGI:
- Ambil 500 gram tepung trigu warung
- Sediakan 500 gram tepung sagu warung
- Sediakan 125 gram santan kental
- Siapkan 125 gram mentega / pakai pilma
- Sediakan 2 butir Telur utuh
- Gunakan Daun sledri secukupny
- Sediakan Bahan yg di haluskan
- Sediakan Bawang putih satu glundung
- Ambil 2 sdt Ketumbar
- Gunakan 4 biji Kemiri
- Ambil Garam + penyedap rasa
- Sediakan Minyak tuk menggoreng
- Sediakan Sisakan satu mangkok tepung trigu nya buat penabur
Kue bawang renyah sangat dinanti para penggemarnya. Resep kue bawang renyah ini dinanti para ibu saat menjelang lebaran. Namun, bentuk tebal kue bawang seperti ini akan sedikit menyulitkan bagi para orangtua yang sudah memiliki gigi keropos. Kue bawang merupakan panganan jenis camilan yang masuk kategori keripik, umumnya bentuknya tipis-tipis seperti keripik atau memanjang seperti bentuk korek api.
Cara menyiapkan Kue Bawang Renyah / TUSUK GIGI:
- Kocok telur dengan penyedap rasa.dan haluskan bumbu.tuang semua tepung jadi satu di wadah masukan telur dan pilma sledri yg udh di iris alus. Bumbu dan santan. Uleni sampai rata sampai bisa di cubit heheheh. Cicip rasa ya bun.
- Kalau udh di uleni di bentuk ya sy g punya alat jd sy pakai alat transitional 😂😂😂..
- Setelah itu saya pakai pisau saja biar cepet dan rata.
- Klo buat nya sendirian kita buat dulu irisannya biar nanti goreng ga gosong. Jangan lupa taburi tepung trigu yg sudah di pisahkan tadi ya. Supaya tidak menempel..pokoknya rasa nya empuk g keras dan super renyahh mudah murah tapi pasti pada suka…😋😋😋😋😋 nyobain yukkk
Oleh karena itu kue yang satu ini sudah pasti memiliki tekstur yang renyah, disamping renyah karena salah satu bahan dasarnya. Bila tusuk gigi berubah menjadi merah berarti mengandung borax. Wening dan Luthfia Adila hingga kini belum membeberkan rahasia pembuatan tusuk gigi ajaib itu. Soal apakah kunyit bisa mendeteksi borax, detikcom pernah mencoba tes ini dengan menggunakan tusuk gigi yang dijual oleh pedagang. ID - Kue bawang atau yang disebut juga stik bawang biasanya dapat ditemui di hampir setiap rumah saat lebaran tiba.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bawang renyah / tusuk gigi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
