Anda sedang mencari ide resep lapis legit prunes khas pontianak yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lapis legit prunes khas pontianak yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lapis legit prunes khas pontianak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan lapis legit prunes khas pontianak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lapis legit adalah salah satu penganan yang terbuat dari bahan telur dan butter. Rasanya sangat enak dan digemari oleh banyak kalangan. Lihat juga resep Lapis Legit bentuk donat (Panggang dengan Teflon) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lapis legit prunes khas pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lapis Legit Prunes khas Pontianak memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lapis Legit Prunes khas Pontianak:
- Sediakan Bahan A :
- Sediakan 300 gr butter (me: wijsman mix anchor)
- Sediakan 100 gr margarin
- Ambil 150 gr gula halus
- Sediakan Bahan B :
- Sediakan 36 butir kuning telur
- Gunakan 155 gr gula halus
- Siapkan 1 sdm skm
- Ambil Bahan C :
- Sediakan 1 sdm peres susu bubuk
- Ambil Toping : prunes secukupnya, belah 2, pipihkan
Kue ini pertama kali dikembangkan pada masa kolonial Belanda di Indonesia yang terinspirasi dari kue lapis Eropa. Katso käyttäjän LAPIS LEGIT PONTIANAK (@lapis_legit_pontianak) Instagram-kuvat ja -videot. Pengiriman Seluruh Indonesia via JNE YES. Kami menjual kue lapis legit Pontianak Sambas, kue khas Kalimantan Barat.
Langkah-langkah membuat Lapis Legit Prunes khas Pontianak:
- Mixer butter, margarin, gula sampai putih, lembut, ringan. Tambahkan skm, mixer speed rendah asal rata, sisihkan. Aku pake new handmixer signora speed 10 kocok selama 6-7 menit. Sesuaikan mixer masing2 ya, blm tentu sama. Yg penting liat tekstur butternya apakah sudah putih dan ringan lembut. Setelah dikocok aq masukan kulkas sebentar.
- Mixer bahan B sampai mengembang, putih, kental, berjejak. Me : 12 menit handmixer signora.
- Masukkan bahan A ke bahan B, aduk lipat pelan, lalu masukkan susu bubuk, aduk lipat asal rata aja. Panaskan oven suhu 200° api atas saja selama 10 menit sambil masukkan loyangnya ke dalam oven.
- Timbang adonan @90gr lalu panggang per lapis 5 menit atau sampai nampak kecokelatan, tiap 3 atau 4 lapis beri prunes, juga lapisan paling atas. Aku pake oven signora galaxy suhu 200°c api atas rak bawah. Sesuaikan oven masing2 ya.
- Jika sudah selesai, balikkan loyang, alasi kertas roti lalu diamkan sampai dingin. Nanti kuenya akan mengelupas sendiri dr loyang. Setelah dingin, balik kue dan inapkan semalaman di kulkas baru dipotong.
- Note : Jika ada gelembung pecahkan dg tusuk gigi, jgn lupa tekan2 tiap lapisnya pelan2 aja biar rata lapisannya. Suhu dan waktu pemanggangan kembali ke oven masing2 krn tiap oven beda2.
Menyediakan aneka rasa seperti keju, coklat, spekoek dan pandan. kue lapis KUE LAPIS LEGIT khas pontianak lagita and nastar nya. Lapis Legit Prune Ekonomis dan Tips Membuatnya. Membuat cake lapis legit sebenarnya sangat mudah, jauh lebih mudah dibandingkan membuat chiffon cake. Cake ini hanya memerlukan kesabaran dan waktu karena proses memanggang layer demi layer cake yang tentunya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lapis legit prunes khas pontianak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
