Sedang mencari ide resep getas tepung ketan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal getas tepung ketan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari getas tepung ketan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan getas tepung ketan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kue yang akan kami buat adalah kue getas manis tepung ketan. Ada dua jenis tepung beras ketan di Indonesia, yakni tepung ketan putih dan tepung ketan hitam. Tepung putih lebih sering dipakai, tapi tepung ketan hitam pun tak kalah nikmatnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat getas tepung ketan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Getas Tepung Ketan menggunakan 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Getas Tepung Ketan:
- Sediakan 250 gr tepung ketan rosebrand
- Sediakan 1/2 butir kelapa agak muda
- Ambil 100 gr gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya air
Dan bentuknya lebih pipih serta teksturnya pun lebih lembut. Hasilnya, larutan tepung ketan akan lebih kental bila dibandingkan dengan larutan tepung besar. Tepung Ketan banyak digunakan dalam pembuatan kue tradisional, seperti getas, opak. Untuk tepung ketan untuk bahan membuat wingko, getas, dan lainnya. gunakan misalnya Anda akan menggunakan tepung beras atau tepung beras ketan maka Anda harus tahu jenis tepung.
Langkah-langkah membuat Getas Tepung Ketan:
- Campur kelapa yang sudah di parut dengan tepung dan garam, beri air sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.
- Bentuk sesuai selera. Punya saya, saya bentuk dengan cetakan bunga supaya bentuk nya cantik 🏵️
- Kemudian goreng hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Lalu cairkan gula dengan sedikit air sampai lafut berubah putih dan berbusa.
- Masukkan getas yabg sudah di goreng ke larutan gula aduk sampai rata dan mengering. Angkat dan sajikan.
- Selamat mencoba :)
Tahap peratama, campurkan tepung ketan, tepung beras, kelapa parut dan garam, aduk Mudahnya dalam mengolah kue getas ketan manis memang bisa dimanfaatkan sebagai peluang usaha. Resep Dan Cara Buat Getas Tepung Beras Ketan Gandos Tepung Beras Ketan Lembut Nya Awet Anti Gagal. Tepung beras dan tepung ketan sama-sama terbuat dari biji beras, tetapi keduanya tak sama. Tepung beras dan ketan sering dijadikan bahan dasar untuk membuat jajanan pasar seperti serabi. Penggunaan ketan baik ketan hitam maupun ketan putih untuk membuat kue getas ketan Pertama-tama, buat adonan dengan mencampur bahan-bahan seperti tepung beras, tepung ketan, kelapa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat getas tepung ketan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
