Anda sedang mencari inspirasi resep tahu jeletot (gehu pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu jeletot (gehu pedas) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu jeletot (gehu pedas), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu jeletot (gehu pedas) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Dengan kemitraan Gehu Pedas Hot Jeletot ini, Anda dapat memperoleh Pay Back hanya dalam waktu kurang dari setahun. Produk kami memiliki cita rasa yang khas, buah dari kualitas bahan baku yang terus terjaga.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu jeletot (gehu pedas) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Jeletot (Gehu pedas) menggunakan 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Jeletot (Gehu pedas):
- Sediakan 10 buah Tahu Putih / Tahu Kuning
- Ambil 200 gr Terigu
- Siapkan 100 gr Tepung Beras
- Ambil 250 ml air
- Ambil Isi:
- Gunakan 250 gr Kol
- Sediakan 200 gr tauge
- Gunakan 5 batang daun bawang Iris halus
- Ambil bumbu:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas kencur
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Ambil 200 ml Air
- Ambil secukupnya garam,
- Gunakan secukupnya merica,
- Gunakan secukupnya gula pasir
- Gunakan 1 bks Royco ayam
Namun ketika digigit, rasa gurih dan pedas akan lumer di lidah Anda. Gehu atau Tahu Isi Pedas Hot Mercon Jeletot ini adalah Jajanan Sederhana dengan bahan dasar Tahu yang diberi isi tumisan sayur yang pedas dan dibalut adonan tepung yang gurih, garing dan renyah ini menjadi salah satu jajanan favorit di kota Bandung, Jawa Barat (Indonesia). Tahu Jeletot atau Gehu Hot Jeletot, inilah kuliner baru yang mampu membuat anda merasakan sensasi pedas luar biasa. Nama Tahu Jeletot sendiri, artinya tahu isi ekstra pedas.
Cara menyiapkan Tahu Jeletot (Gehu pedas):
- Isian Tahu; blender/uleg bawang merah dan bawang putih, cabe, kencur, hingga halus. Panas kan wajan, beri minyak/margarine lalu tumis bumbu. Masukan iris an kol dan tauge, masukan semua bumbu seperti gula, garam, royco, merica. Masukan 100ml air agar bumbu meresap, Tumis hingga layu lalu keringkan. Pastikan tidak ada lagi kandungan air dan tumisan dirasa cukup kering. Koreksi rasa. Angkat, sisihkan.
- Adonan Pelapis: Campurkan terigu dan tepung beras, beri air. Tambahkan sedikit garam dan sejumput royco agar rasanya menjadi gurih.
- Goreng semua tahu hingga kering lapisan kulit luar nya. Ambil 1 buah tahu, kerat tengah nya tanpa terputus, isi dengan Asian pedas, celupkan ke adonan pelapis lalu goreng hingga trend am minyak, setelah kecoklatan dan kering, angkat.
Boleh jadi, Gehu Jeletot ini bisa menjadi kuliner tahu favorit. Tersengat pedas cuan… Bisnis olahan tahu pedas atau yang lebih dikenal tahu jeletot masih terus berkembang. Pedasnya Bisnis Tahu… Anda penggemar makanan pedas? Gehu pedas jawara jagonya tahu pedas jeletot. Citra rasa pedas menjadi primadona sebagian besar masyarakat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Jeletot (Gehu pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
