Anda sedang mencari inspirasi resep sop ayam jamur kembang tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop ayam jamur kembang tahu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selamat datang di chanel moms kitchen Memasak sop ayam kembang tahu yang mudah dan enak hanya memerlukan bahan bahan yang mudah di dapat di sekitar anda. Kali ini kita membuat Sop Ayam Jamur Tiram cocok buat teman makan siang ataupun malam Yang Resep Sup Ayam Jamur ini rasanya sangat enak sekali. Cara membuat sop ayam jamur ini juga sangat simple.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop ayam jamur kembang tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop ayam jamur kembang tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop ayam jamur kembang tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop Ayam Jamur Kembang Tahu memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sop Ayam Jamur Kembang Tahu:
- Gunakan 1/4 kg ayam, (me : sayap, 1 sayap potong jadi 2)
- Siapkan 2 buah wortel, iris bulat/serong
- Sediakan 1 plastik jamur kuping basah, iris sedang
- Gunakan 1 batang besar bawang pre (daun sop), iris kecil
- Siapkan secukupnya bawang merah
- Ambil secukupnya bawang putih
- Siapkan sedikit pala (utk syarat saja)
- Sediakan secukupnya merica (boleh bubuk, boleh butiran)
- Ambil secukupnya totole, micin, garam, gula, saos tiram
- Ambil kembang tahu 1/2 bungkus, potong kecil2, rendam air sampai lunak
Yuk simak resep dan cara membuatnya Aneka Resep Sop. Enak dan gurih itulah karakteristik dari sup. Sup adalah hidangan berkuah yang hingga saat digemari oleh banyak orang. Untuk mendapatkan hasil tumisan resep Ca Jamur Kembang Tahu yang lezat, pastikan kembang tahu bener-benar lunak dan cuci bersih sebelum Anda mengolahnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sop Ayam Jamur Kembang Tahu:
- Cuci ayam. potong kecil sesuai selera. rebus dgn air hingga mendidih (tidak perlu sampai habis airnya karena akan dibuat kaldu). kalau sudah sisihkan
- Blender/ulek bawang merah bawang putih pala dan merica. tumis dgn minyak sedikit, masukkan bawang pre (daun sop) yg sudah dipotong kecil2 ke dalam tumisan. tumis hingga harum
- Masukkan ayam rebusan, tumis bersama bumbu halus tadi. jika sudah merata masukkan air kaldu dan irisan wortel, rebus bersama hingga mendidih lagi
- Jika sudah mendidih masukkan jamur yg sudah diiris ke dalam rebusan ayam dan bumbu
- Tambahkan bumbu2 pelengkap. totole, micin, gula sedikit, garam, dan saos tiram. cek rasa.
- Lalu terakhir masukkan kembang tahu yg sudah lunak. rebus sebentar hingga mendidih, matikan kompor. sop ayam siap dihidangkan
Sambil menunggu, potong kulit kembang tahu dan rendam dalam air. c. Tambahkan wortel dan jamur kuping, lalu beri garam, lada, dan kaldu jamur. c. Masukkan kaldu ayam dan masak hingga sop mendidih. Selanjutnya beri tambahan garam, merica, gula pasir, dan kecap ikan sesuai selera. Masukkan kembang tahu, jamur kuping, wortel, dan bakso.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Ayam Jamur Kembang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
