Sedang mencari ide resep nasi krawu ayam khas gresik yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi krawu ayam khas gresik yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi krawu ayam khas gresik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan nasi krawu ayam khas gresik yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam, untuk. Nasi krawu khas Gresik bisa ditemukan di berbagai sudut kota dengan harga terjangkau. Nasi krawu sangat mudah ditemukan sebagai kuliner Gresik, dijajakan di pinggir jalan hingga restoran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi krawu ayam khas gresik sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi krawu ayam khas gresik menggunakan 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nasi krawu ayam khas gresik:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Ambil Bumbu halus ayam :
- Ambil 8 buah bamer
- Siapkan 3 buah baput
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 5 biji kemiri
- Gunakan 2 cm Kunyit
- Sediakan 1 serai geprek
- Sediakan 2 cm laos geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt Gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt Royco
- Siapkan Kecap bangau
- Gunakan Bumbu halus serundeng kuning:
- Sediakan 1/2 kelapa parut kecil
- Ambil 4 bamer
- Siapkan 2 baput
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1/2 sdt Gula
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Ambil Bumbu untuk sambal :
- Siapkan 8 bamer
- Ambil 2 baput
- Ambil 4 cabe besar
- Siapkan 6 cabe rawit
- Sediakan 1 sdt Terasi bakar
- Siapkan Seujung sdt gula
- Siapkan Seujung sdt garam
Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang. Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis dan serundeng. Resep Nasi Krawu Khas Gresik Di Jamin Cocok Di Lidah.
Langkah-langkah membuat Nasi krawu ayam khas gresik:
- Bersihkan ayam lumuri dengan jeniper dan garam lalu bilas hingga bersih lalu rebus ayam sampai matang. Tunggu dingin lalu suir2 ayam.
- Haluskan bumbu untuk ayam dengan blender lalu tumis dengan minyak hingga harum dan masukkan ayam suir tadi aduk dan beri gula, garam, penyedap, kecap, beri sedikit air. jangan lupa diaduk2 sampai dirasa matang dan airnya habis.
- Langkah kedua haluskan bumbu halus untuk serundeng lalu tumis sebentar dan campurkan dengan kelapa parut. Beri gula dan garam tes rasa dan kalau sudah harum tandanya sudah matang.
- Ketiga, tumis bumbu untuk bahan sambal lalu ulek dengan cobek, dan tumis sebentar saja menggunakan minyak.
- Setelah semuanya sudah matang, siap disajikan
Nasi krawu buk tiban kuliner gresik legendaris!! Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Nasi Krawu menjadi menu populer karena nasinya yang pulen dan biasanya Nah, selain Nasi Krawu, kamu bisa mencicipi menu lainnya seperti Nasi Rawon, Nasi Kare Ayam, Nasi Ikan Bandeng dan Soto Madura lho. Nasi krawu adalah makanan khas daerah Gresik, Jawa Timur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi krawu ayam khas gresik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
