Ayam Krawu
Ayam Krawu

Anda sedang mencari ide resep ayam krawu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam krawu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krawu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam krawu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nasi Krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Nasi Krawu menjadi menu populer karena nasinya yang pulen dan biasanya disajikan dengan daun pisang. Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam krawu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Krawu memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Krawu:
  1. Sediakan 5 siung bawang putih
  2. Ambil 2 keping gula merah
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  5. Siapkan Sedikit asam jawa
  6. Ambil Daging bagian dada (lagi ga punya stok fillet)

Nasi krawu adalah makanan khas daerah Gresik, Jawa Timur. Saat disajikan nasi krawu berisi nasi putih pulen, daging suwir, krawu merah, krawu kuning, sambal terasi, dan timun. Nasi krawu sangat mudah ditemukan sebagai kuliner Gresik, dijajakan di pinggir jalan hingga restoran. Lihat juga resep Nasi Krawu Khas Gresik enak lainnya.

Cara menyiapkan Ayam Krawu:
  1. Cincang halus bawang putih. Masukkan semua bumbu ke dalam panci
  2. Masukkan ayam dan tambahkan air secukupnya. Rebus sampai sedikit air yang tersisa. Matikan kompor
  3. Suwir2 daging ayam, sisihkan tulang2 ayam. Rebus kembali dengan kuah bumbu yang tersisa supaya bumbunya makin meresap
  4. Panaskan minyak, goreng suwiran daging jangan terlalu kering. Kemudian siap disajikan

Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Enak Tenan Nasi Krawu Sampeyan Nasi Krawu Khas Kota Gresik Resep Ayam Suwir Suwir. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang. Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis dan serundeng.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krawu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!