Sedang mencari ide resep krawu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krawu ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Krawu makanan khas jawa timur gresik. Di simak ya vidionya gampang kok cara buatnya #krawuAyam #gresikJawatimur. Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krawu ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan krawu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah krawu ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krawu ayam memakai 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Krawu ayam:
- Sediakan 5 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 2 keping gula merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil Sedikit asam matang
- Sediakan 500 gr fillet ayam (bagian dada)
Selanjutnya ada resep ayam suwir nasi krawu. Cara Membuat Ayam Suwir Nasi Krawu: Cuci bersih ayam, lalu lumuri. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang.
Langkah-langkah membuat Krawu ayam:
- Siapkan bahan. Rebus semua bahan dan masak sampai bumbu menyerap di ayam.
- Bila air tinggal sedikit, matikan api dan angkat ayam, suwir suwir ayam dan rebus kembali disisa bumbu sampai bumbu betul betul diserap ayam. Matikan api. Dan pisahkan ayam dg bumbu.
- Goreng ayam suwir dalam minyak panas. Goreng jangan sampai kering. Angkat dan tiriskan
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng. Selamat mencoba…
Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis dan serundeng. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Nasi Krawu masuk dalam salah satu makanan khas Jawa Timur yang wajib Anda cicipi dan nikmati. Makanan khas ini berasal dari daerah Gresik yang memang cukup terkenal dengan beberapa menu. Apa sih bedanya nasi krawu biasa dengan nasi krawu Gresik?
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat krawu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!