Sedang mencari ide resep krawu ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal krawu ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krawu ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan krawu ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Krawu makanan khas jawa timur gresik. Di simak ya vidionya gampang kok cara buatnya #krawuAyam #gresikJawatimur. Ayam Suwir khas Nasi Krawu Gresik ini sangat enak, biasanya Nasi Krawu disajikan dengan daging sapi, bagi yang tidak suka bisa diganti dengan ayam.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krawu ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Krawu ayam memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Krawu ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam bagian dada
- Ambil 1 bungkul bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan Gula merah
- Siapkan Garam, gula, royco
- Sediakan Air asam jawa
- Gunakan Kecap
- Sediakan Untuk sambel
- Siapkan 3 buah cabe merah
- Ambil 10 cabe kecil/rawit
- Siapkan 1 sdt terasi
- Sediakan 2 sdm petis udang
Selanjutnya ada resep ayam suwir nasi krawu. Cara Membuat Ayam Suwir Nasi Krawu: Cuci bersih ayam, lalu lumuri. Nasi krawu merupakan makanan khas dari daerah Gresik, Jawa Timur. Cirinya adalah nasinya yang pulen dan disajikan dengan daun pisang.
Langkah-langkah menyiapkan Krawu ayam:
- Rebus ayam Kasih irisan kunyit ama bawang putih Kasih garam, klo dah mateng lalu disuwir²
- Blender/uleg bumbu lalu tumis, masukkan ayam suwir aduk² Kasih air kaldu ayam sedikit
- Masukkan gula merah yg disisir halus, kecap, garam, gula, royco aduk rata sampai air saat, tambahkan sedikit minyak goreng,tes rasa
- Untuk sambel:goreng cabe merah+kecil ama terasi lalu uleg bersama garam,terakhir uleg campur petis udang
Lauknya dapat berupa sayatan daging sapi, semur daging, jeroan sapi, sambal petis dan serundeng. Baca Jajan Squad yang baru dirilis di Situs Resmi LINE WEBTOON secara gratis. Nasi Krawu masuk dalam salah satu makanan khas Jawa Timur yang wajib Anda cicipi dan nikmati. Makanan khas ini berasal dari daerah Gresik yang memang cukup terkenal dengan beberapa menu. Apa sih bedanya nasi krawu biasa dengan nasi krawu Gresik?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan krawu ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
