Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung selai nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung selai nanas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung selai nanas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung selai nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Selamat datang di chanel ICHIP. chanel bagi kamu yang suka icip icip masakan dan aneka kue yang lezat dan mudah membuatnya. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu gulung selai nanas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu gulung selai nanas menggunakan 10 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bolu gulung selai nanas:
- Ambil 35 gr terigu kunci biru (protein rendah)
- Siapkan 5 gr maizena
- Gunakan 3 telur utuh
- Ambil 10 gr susu bubuk
- Sediakan 1/2 sdth pasta vanila (aku pakai cair)
- Ambil 45 gr gula halus
- Gunakan 1 sdth SP
- Siapkan 65 gr Blue band/ butter (aku pakai whisman) dicairkan
- Gunakan 1 sdth Coklat bubuk
- Gunakan Selai nanas untuk usian
Bolu kukus yang berlapis selai nanas pada bagian tengahnya dan memiliki dua warna lapis yang berbeda. Cara membuat kue bolu kukus yang satu ini sama persis dengan cara membuat kue bolu kukus pada umumnya. Perbedaannya hanya terletak pada penggunaan selai nanas serta cetakan. #bolu kukus ketan gulung selai nanas super moist. first try tapi allhamdulilah sukses rasanya mantap nyesel cuma bikin dikit. Bolu gulung (Inggris: Roll Cake) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung.
Cara menyiapkan Bolu gulung selai nanas:
- Siapkan semua bahan
- Panaskan oven 10 -15 menit suhu 190
- Cairkan margarin/ butter..tunggu agak dingin
- Ayak terigu, maizena, gula halus, susu bubuk, pasta vanila, SP, telur mixer dengan kecepatan tinggi sekitar 10 menit sampai mengental dan putih warnanya
- Matikan mixer, Campurkan butter yg telah dilelehkan dan aduk
- Sisihkan di wadah lain 3 sdm untuk dicampur dg coklat bubuk
- Oles blueband ke loyang tipiis aja, atasnya berikan kertas roti. Tuang adonan putih
- Adonan coklat yg dimasukkan ke plastik buat seperti ini diatas adonan putih. Gunakan tusuk gigi untu menarik garisnya
- Oven dg suhu 190 api atas bawah selama 10 menit. Lanjut 5 menit dg api atas saja. Tergantung oven masing masing ya..jadi deh tinggal berikan isian..aku pakai selai nanas. Bisa pakai nuttela juga buat anak anak..bebas filling nya. Lalu gulung
- Bolu siap disajikan..bersama teh hangat
Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Untuk membuat Bolu Gulung yang sempurna, dibutuhkan kue yang cukup fleksibel untuk digulung. Permukaan kue juga harus cukup kering untuk mencegah menempel di permukaan serbet atau kertas yang kita gunakan untuk menggulung. Untuk pemula seperti saya, biasanya selalu bermasalah. Resep Bolu gulung sederhana, pada umumnya memiliki isian meises cokelat atau selai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung selai nanas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
