Anda sedang mencari ide resep risoles coklat karamel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risoles coklat karamel yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risoles coklat karamel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan risoles coklat karamel yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Cara membuat kulit risoles yang benar tidak mudah rusak, tidak lengket dan ekonomis. Cara membuat roti tawar gulung krispy isi pisang coklat, sederhana. Risoles is one of popular appetizers in Indonesia.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah risoles coklat karamel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Risoles coklat karamel memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Risoles coklat karamel:
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Gunakan 50 gram tepung beras (harusnya sih nggak tapi mepet banget + ngirit π)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 100 gram gula pasir
- Ambil 150-175 ml air / susu
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil 50 ml butter / minyak sayur
- Siapkan sesuai selera candy bars (beng -beng) coklat / apapun sesuai selera
- Sediakan 1 bungkus vanilli
- Sediakan bahan cair :
- Ambil secukupnya tepung terigu
- Siapkan 2 - 3 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya air
- Siapkan secukupnya garam
- Gunakan bahan kering :
- Sediakan secukupnya terigu / tepung roti halus
- Siapkan 1 sdt ragi
- Siapkan minyak untuk menggoreng
Risoles (Bahasa Inggris: rissole) adalah pastri berisi daging, biasanya daging cincang, dan sayuran yang dibungkus dadar, dan digoreng setelah dilapisi tepung panir dan kocokan telur ayam. Hidangan ini juga dapat dipanggang di dalam oven, dan disajikan sebagai hors-d'oeuvre atau entrΓ©e ringan. cvet-volos-karamel/. Karamel berasal gula aren yang biasa dipakai untuk sambal.
Langkah-langkah membuat Risoles coklat karamel:
- Campurkan terigu, tepung beras, ragi, vanilli aduk hingga rata. Kocok telur, gula pasir serta garam hingga berbuih, masukan susu / air sedikit demi sedikit hingga tercampur. Lalu sambil dikocok masukan bahan kering (terigu, tepung beras, ragi, vanilli) hingga tercampur rata
- Diamkan adonan hingga ragi bereaksi (15 - 20 menit). Panaskan Pan (teflon) olesi minnyak / butter jangan terlalu banyak. Setelah adonan mengembang aduk sebentar menggunakan sendok atau spatula tuang adonan menggunakan sendok atau centong ratakan. Masak hingga matang dan ulangi hingga adonan habis
- Dinginkan kulit. Beri isian (me : cloud9 dan chewy candy) potong menjadi 2 bagian lipat adonan dinginkan.
- Campurkan bahan cair aduk, sisihkan. Begitu juga bahan kering. Masukan risoles kedalam adonan cair pastikan tertutup semua balurkan risoles ke bahan kering pijat - pijat agar menempel sempurna. Panaskan minyak untuk menggoreng risoles, goreng risoles hingga kuning keemasan angkat tiriskan. Risoles siap disantap. π
- Takarannya rada ngarang, males nimbang bahannya π. Selamat mencoba ππ. Ini dia hasilnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan risoles coklat karamel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!