Anda sedang mencari inspirasi resep bolu gulung jelita yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung jelita yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung jelita, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung jelita enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
#CAKEJELITA #BOLUGULUNGJELITA Cake Jelita saat ini sedang ramai berseliweran di media sosial. Penampakannya yang cantik jelita berhasil mencuri perhatian. Video resep kali ini aku membagikan video resep bolu gulung lukis kukus Jika video ini bermanfaat untuk kalian mohon like subscribe nya ya. 😘 Jangan lupa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu gulung jelita yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu gulung jelita menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu gulung jelita:
- Sediakan 3 bh kuning telur
- Ambil 3 bh telur utuh
- Sediakan 1 sdt sp
- Siapkan 50 gr terigu
- Gunakan 10 gr maizena
- Sediakan 1/2 sdt vanili
- Ambil 50 gr gula pasir
- Ambil 75 butter or margarine lelehkan
- Sediakan 10 gr susu bubuk
- Sediakan Pewarna makanan
- Sediakan Tusuk gigi
- Ambil 50 gr Wipping cream bubuk
- Ambil Keju
Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Untuk membuat Bolu Gulung yang sempurna, dibutuhkan kue yang cukup fleksibel untuk digulung. Permukaan kue juga harus cukup kering untuk mencegah menempel. Kendati demikian bolu panggang terbilang lebih populer.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu gulung jelita:
- Mixer gula, sp, telur sampai mengembang n berubah warna menjadi pucat dengan kecepatan tinggi
- Lalu masukan tepung terigu, maizena n susu bubuk, vanili k adonan telur mix dengan kec paling rendah sebentar saja, masukan bertahap margarine atau butter yg sdh di lelehkan dngan cara aduk balik dwngan spatula sampai rata
- Siapkan loyang uk 22 atau 24 (ssya biasanya pakai uk 22) lalu oles dengan margarine, baking papper n oles margarine lagi tuang k loyang adonan kuenya tp sebagian adonan di ambil sdikit kurleb 2 sendok untuk setiap warna (saya menggunakan pink dan hijau) bertahap soft dulu baru nanti di tambah warna lagi jd warnanya lbih gelap),taruh adonan sdikit warna dengan sendok lalu hias menggunakan tusuk gigi (maaf gambar nya mash taraf belajar) bisa di cek di you tube untuk tutoria
- Oven sudah di panaskan sblumnya suku 180°C dengan api atas bawah lalu panggang slama 20-25 menit tergantung iven masing2
- Setalah itu angkat dinginkan kue lalu oles dengan wiping cream bubuk (sudah di mixxer dengan air dingin) dan keju chedar parut n gulung (ini bntuk bunga, setalah di gulung lalu cetak gengan cetakan sakura),
- Untuk isian boleh pakai sread coklat, salai, atau wiping or butter cream tergantung selera masing masing n hias boleh motif n bentu sesuai keinginan
Seperti namanya kue ini diolah dengan Beri butter cream moca dan gulung kembali. - Oles permukaan bolu gulung dengan butter cream. Teknik membuat bolu gulung halus atau gulung Tutorial Membuat Bolu Kembang Setaman Atau Cake Jelita Anti Gagal - Spesial Tengkleng. Sajian kue bolu gulung adalah hidangan yang mungkin sudah seringkali anda jumpai di toko kue. Tidak heran, karena sajian ini memiliki citarasa yang enak dan lezat. Kocok kembali hingga mengembang dan berubah warna keputihan lalu matikan mixer lalu tuangkan adonan ke loyang bolu gulung.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bolu gulung jelita yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
