Sedang mencari inspirasi resep ayam suwir bumbu putih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir bumbu putih yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Daging ayam tersebut direbus, kemudian disuwir-suwir agar bentuknya menjadi serat-serat daging yang terpisah. Dengan dipadukan bumbu-bumbu pilihan, seperti bawang merah, bawang putih, cabai, serai, lengkuas, merica dan bahan lainnya. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam suwir bumbu putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam suwir bumbu putih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam suwir bumbu putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Putih memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Suwir Bumbu Putih:
- Gunakan 3 kg ayam
- Sediakan 2 buah jeruk nipis
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sachet santal instan
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 butir bawang Bombay
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 1 batang bawang pre
- Siapkan Bumbu Halus:
- Siapkan 50 gram bawang merah
- Ambil 50 gram bawang putih / 2 bungkul
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 genggam kemiri / 50 gram bagi 2
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt jinten
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 2 sdm gula
Biar ngga bosan, nyoba bikin ayam suwir, bumbu nya pedas gurih karena ada tambahan santan juga. Bumbu nya itu meresap, enak sih kalau kata saya 😁. Resep Ayam Suwir - Ayam suwir adalah salah satu olahan daging ayam yang praktis dan antiribet untuk dibuat. Resep ayam suwir selanjutnya adalah diolah dengan bumbu rujak.
Cara membuat Ayam Suwir Bumbu Putih:
- Bersihkan ayam. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sekitar 15 menit. Cuci lagi ayam lalu kukus selama 30 menit. Setelah dingin kemudian suwir2.
- Siapkan bumbu2. Sangrai kemiri, jinten, ketumbar dan merica. Kemudian haluskan bersama bawang merah dan putih.
- Tumis bumbu halus, bawang bombay, serai, daun jeruk dan daun salam.
- Masukkan suwiran ayam. Aduk rata.
- Masukkan bawang pre yang sudah diiris dan santan instan. Masak sampai tanak.
Menu ini pasti akan menjadi hidangan lezat, gurih, dan pedas dengan sensasi bumbu rujak yang khas menyegarkan. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial. Inilah rahasia bumbu opor ayam kuah kuning pedas sederhana, siapkan bahan bumbunya. Cara Mudah Membuat Ayam Suwir Lezat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Suwir Bumbu Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!